Herkullinen ja mehukas kotitekoinen ravioli myasom- miten tehdä pyöryköitä kotona, askel askeleelta resepti kuvia.
Mehukas kuuma nyytit maslitse tai smetana ... mmm .. miten herkullista! Valmista nyytit vihannesten testissä jauheliha. Täyte voi ryhtyä, mutta sian tai sika-naudanlihaa, kuten minulle, ihanin valinta. Yleensä kun ensin alkaa tehdä nyytit, on paljon kysymyksiä. Pyrimme vastaamaan lukuisiin "Miten ...".
ainesosat:
- 700 g vehnäjauhoja;
- 250 ml: aan vettä;
- 2 munaa;
- suola
- 1/2 jälkiruoka lusikka suola;
- 1/2 jälkiruoka ruokalusikallista sokeria;
- 500 g lihaa;
- 2 sipulia;
- 1 jälkiruoka suolaa lusikka (jauhetun);
- mustapippuria;
- öljy / kerma (syöttö).
Kuinka valmistautua jauhelihan nyytit
Täytteenä myymälävaras parempi olla ottamatta, mutta jos et voi jauhaa lihaa kotona. Ja jos on, siirry kautta lihamylly. Mausta suolalla / pippurilla. Lisää jauhettu sipuli (voidaan ohittaa kanssa lihan tai leikata taululle). Sekoita. Meillä kaada hieman vettä (vain hieman, joten se oli kätevä home).
Kuinka tehdä taikinaa nyytit veteen
Lisätä jauhot, suola ja sokeri. Sitten on munat ja vesi. Vaivaa taikinaa.
Kuten kera muottivartta
Tietenkin hyvin helposti ja nopeasti käyttää tuhkakuppi. Linja taikina, täytä liha solut, peitä loput taikinasta kaulin ja pidä tiukasti. Kaikki nyytit on säännöllinen muoto, nopeasti ja kauniisti.
Mutta tässä on muovata kätensä kuin rituaali: laittaa kaikki sielu, onneksi odottaa vieraita.
Siten, levittää ohut kerros taikina, joka on lasia tai (jos halutaan suurempi) muodostavat pihvi. Täytettyä jauheliha, alennamme reuna tiiviisti ja kääri muodossa "abalone".
Tällainen nyytit on koti ulkonäkö ja maku.
Sekä ruoanlaittoon kera
Se on yksinkertainen. Kaada vesi pannulla, suolaa. Kun kiehuu, hauduttaminen aluksen tuotteitamme. Keittoaika vaihtelee hieman niiden kokoa, mutta keskimäärin vain 10 minuuttia.
Palvelemme meheviä pyöryköitä voilla tai smetana.
Erityinen maku kera antaa pari tippaa etikkaa ja pieni musta pippuria. Silti monet ihmiset haluavat syödä niitä polttamiseen sinappi.