Liha patties paistettu pannulla - miten ruokaa paistettua piirakat lihaa, askel askeleelta resepti kuvia ja video

Olen iloinen voidessani kertoa teille suosikkini yksinkertainen resepti, joihin palaan miten valmistautua herkullisia kotitekoisia hiiva sämpylöitä lihaa. Täytettä minun piirakat tänään - alkaen täytteenä kalkkuna. Mutta se voi olla mikä tahansa muu jauheliha oman harkintansa mukaan. Nämä kotitekoisia hiiva paistettuja piirakoita liha- houkuttelevat paitsi ravitsevaa täytteenä, mutta myös tietenkin testi. Muuten, minulla on taikinaa piirakat sekoitettu tuoretta hiivaa. Ja nyt yksityiskohtia.

ainesosat:

• vehnäjauho - 3 kuppia;
• lämpimällä vedellä - 1 kuppi;
• Tuore hiiva - 20 c;
• Suolaa - maun;
• kidesokerin - 1 tl;
• jauheliha kalkkunan - 300 g;
• Sipulit - 0, 5 kappaletta;
• mustapippurirouheella - maun;
• kasviöljy.

Kuinka valmistautua hiivataikina kakut

Aloita kiinnittää huomiota vaivaa taikinaa tuoretta hiivaa. Murenna hiiva kulhoon. Piikki saharok ja noin tl suolaa. Täytä se lämpimällä vedellä näitä ainesosia. Käytän keittimen jäähtynyt. Sekoita hyvin hajottaa mausteet ja lisää pari ruokalusikallista jauhoja. Odotetaan (riittää 10-15 minuuttia) taikinan muodostamiseksi. Tämä hautua tuoretta hiivaa tankata osiin loput jauhot ja kaada pari ruokalusikallista kasviöljyä. Vaivaa piirakat lihaa taikina. Emme käytä sitä heti, ja antaa seistä lämpöä vähintään tunnin. Valmiin taikinan päälle jauhotetulle rei'itetty.

Näin valmistat kokolihapihviä täyte

Täytteellä - helpompaa. Ready tai itsenäisenä keitetyt jauheliha kalkkunan siirrämme kuppiin.

Lisätään lihan ainesosa täyttämiseen hienoksi hienonnettu sipuli polttimo.

Indushkin kokenut liha-aromi etusija sen suolaa ja pippuria (musta, ja voi olla punainen). Sekoita. Täyttämällä piirakat valmis.

Kuten muovata pihviä hiiva taikina jauhelihaa

Täytäntöönpanon jatkamisen meidän reseptiä Jaa taikina paloiksi.

Kukin taikinapalan kääriä rullalle ei liian ohut kakku.

Levitä taikinamuotti valmistettu jauheliha.

Lisäksi - tavanomainen prosessi. Zascheplyaem piirakat reunasta.

Miten korjata paista pannulla pihvejä

Pannulla kaada riittävä määrä kaikkia kasviöljyjä ja kuumenna. Siirrämme palkkasi leivonnaiset, lihaa kuumassa öljyssä sauma alaspäin.

Paista molemmilta puolilta.

ruokahalua paistettua piirakat lihaa valmis!

On suositeltavaa ne kun pannulla asetella paperipyyhkeitä. Tarjoile kuumana suosikki juomia, mehuja ja salaatteja.

Ehdotettu alla video reseptin nopeasti ja helposti osoittaa miten ruokaa paistettua piirakat lihaa paistinpannulla.