Ruoanlaitto juusto kori salaatteja - video reseptejä kotona

Juusto korit on valmistettu enimmäkseen kovaa juustoa, jolla on kyky nopeasti kiinteytyä ja pitää kunnossa. Tämä voi olla juustoa, Cantal, Neuvostoliiton, cheddar, Poshehonsky, Kostroman luokan ym. Ne eroavat merkittävästi toisistaan ​​makua. Jotta miellyttää vieraille, on parempi valita juuston keskimääräinen suolapitoisuus. Huomaa myös rasvapitoisuus juuston, koska liian lihava lajikkeet saadaan kalori koreja.

Kuinka valmistautua kori salaatteihin juusto:

  1. juuston valmistusta koreja, tarvitset litteä muoto, joka sulaa juustoa. Ota levy, jos haluat levittää tuotetta mikroaaltouunissa tai pieni pannulla uuniin.
  2. Rasva muoto voita ja raasta juusto hieno raastin, niin että se ei muodostunut murusia ja pienet palaset.
  3. Lisäksi, levitä se levyn keskelle oli juustomassan, ja vähemmän reunoilla. Sinulla on säiliö, jossa on tiivis pohja ja ohuet reunat. Huomaa, että halkaisija astiat - se on koko tulevaisuuden koreja. Siksi on parempi päättää tästä etukäteen.
  4. Asetetaan levy mikroaaltouunissa tai pannulla uunissa ja odota, kunnes juusto sulanut.
  5. Kun kuulet ratista, niin se merkitsisi sitä, että juusto on sulanut haluttuun koostumukseen. Sen jälkeen äärimmäistä varovaisuutta podevalis juusto pannukakku lastalla ja laittaa lasi tai kuppi.
  6. reunat tuloksena saatuun massaan on painua puolin. Kunnes juusto ei ole ehtinyt kovettua, on välttämätöntä muodostaa sivuuttamaan koreja.
  7. Tämä voidaan tehdä käyttämällä tavanomaista tulppa tai erikoislaitteita jotka auttavat tekemään kaunista maastoa.
  8. sitten varovasti peitä kori talouspaperilla imeä jäänteitä rasvaa. Lajikkeesta riippuen, juusto jäähdytetään keskimäärin 7-10 min.
  9. Poista saatu muoto ja laita se myöhemmin jähmettymisen jääkaapissa. Voidaan lisätä rahka seesami, fenkoli, mahdolliset yrtit ja yrtit maun. Tämä lisää hienostuneisuutta välipala.

on täytetty juusto kori

Kun korit juustoa valmis, se kannattaa miettiä laitteisto. Vaihtoehdot ovat valtavat. Jos olet mereneläviä rakastaja, sitten tehdä sekoitus simpukoita, katkarapuja ja mustekalaa, ripottele ne päälle sitruunamehua. On myös mahdollista tehdä salaattia kaikenlaista lihaa ja tomaattia. Juusto maistuu joitakin hedelmiä tai pähkinöitä. Jos esimerkiksi täytät juusto koriin viinirypäle, päärynä ja pähkinä lisätä,, vieraat arvostavat tällaista herkkua. Maukas täyte on sieniä paistettua sipulia ja tattari. Kokeilu loputtomiin. Mutta älä unohda, että täyte pitäisi olla kostea. Muuten juusto alkaa haalistua ja menettää muotonsa. On parempi Levitä täyte juuri ennen tarjoilua astia ja pidä jääkaapissa. Korit juustoa ovat ihanteellisia paitsi aikuisten myös lasten pöytä, kun lapset nauttivat epätavallisia keinoja koristelu ruokia. Jos sinulla on ylimääräistä koreja, voit jättää ne pakastimeen ja käyttää sitä seuraavan kerran.