Suolaheinä keitto muna resepti kuva

Kuuma kausi, kun ei ole ruokahalua ollenkaan, mutta on näläntunteen, sorrel keitto keitetty kananmuna on juuri oikea. Kesän ajaksi, vihreä keitto suolaheinä - on halutuin lounasaikaan aterian helposti hieman jälkimaku, joka ravitsee kehon ja pitää miellyttävän kylläisyyden tunnetta koko päivän.

Valmistus aika: 30 minuuttia

Kuten olette jo nähneet, että ainesosaluettelossa paljon viheralueita, vaikka vaihteleva. Ja tämä on edellytys, koska vanha vihreä keitto pitäisi olla paitsi helppo ja herkullinen, mutta myös vitamiineja.

Kuten suolaheinä keitto valmistettu munia - vaiheittain resepti

pannulla kaataa kylmää vettä, lisätään pieniä hienonnettu perunat, laakerinlehdet ja laittaa levy kokki peruna, kunnes osittain loppuun, noin 15 minuuttia.

Erikseen, pannulla kuumenna öljy ja paista miedolla lämmöllä hienoksi pilkottu sipuli ja porkkana kunnes kasvikset ovat pehmenneet huomattavasti.

Siirto lopen vihanneksia ja kaikki pannun sisällön peruna keittoa, kuumennetaan kiehumispisteeseen ja keittämistä jatketaan vielä 10 minuuttia.

Hienonna suolaheinä ja kaikki vihreät hyvin hienoksi, aikaan valmistellessaan kasvisliemi, lisätä maun suolaa ja mustapippuria. Sekoita, sammuta lämpöä ja anna keitto infuusioiden 2-3 minuuttia.

Kun palveleva, kausi suolaheinä keitto, jossa on pieni määrä tuoretta kermaa, keitetään muna, jako- ja laita kulhoon, koska muna tällaisille kursseille on tärkeä osa.

Vaihtoehtoisesti talvella voit valmistaa lautasen purkitettu suolaheinä, ja kaikkein pienimmille lapsille kokki herkullinen keitto suolaheinä riisiä, perunaa ja porkkanaa, joka on täydellinen koko perheen.