Juurikkaiden hampurilaiset

Juurikkaan hampurilaiset näytä hyvältä ja tyylikäs, ja maku tyydyttää niitä, jotka eivät pidä tätä terve kasvi. Tärkein etu on erityisen mieluisaa - se ei ole kallista ja saatavilla komponentteja, hyödyt ja valmistuksen helppouden, ja mikä tärkeintä, lisuke ja jonkinlaista kastiketta täällä ei tarvita.

Monille hampurilaiset yhdistää sen lihaa pihvejä jauhelihan. Mutta ne voivat olla hyvin erilaisia, ei pidä paitsi maku, mutta myös koostumus. Katsotaanpa useita vaihtoehtoja niiden valmistamiseksi.

Miten kokki pihviä juurikkaan

Kasvis hampurilaiset punajuurta, keitetyt mukaan tämän reseptin, joka saadaan runsaita, ravitsevia ja maukkaita, ja ainesosat tarvitaan eniten yksinkertainen.

Tyhjennä juurikkaista iholta, pese ja raasta.

Hammer yksi muna, lisää hienonnettu valkosipuli, suola, mustapippuria ja suurimot.

Sekoita kaikki ainesosat lisätään, kunnes tasainen.

Muodostetaan tasainen kakku 1 cm: n paksuinen, tela, leivitetty ja paistettu pannulla kuumalla öljyllä.

Öljyn paistoajan saisi voimakkaasti ylikuumentua ja toisin kuin perinteiset liha, kasvis olla valmis keskilämmöllä ja paista ne sisällä eikä ulkopuolella poltetun. Resepti sokerijuurikkaan cutlets pähkinät

Alkaa valmistella elintarvikkeet: juurikkaita, pese sienellä poistamiseksi juuri ja lehdet, kaada etikka ja kierrä kaksi kerrosta alumiinifoliota. On suositeltavaa valita pieni sipulit, niin että heillä oli aikaa täysin propechsya. Kuumenna uuni 180 asteeseen etukäteen ja lähetä vihanneksia 60 minuuttia.

Tuotteiden koostumus:

juurikkaiden - 0, 6 kg, viinietikka -. 10-15 ml, voita -. 25 gr. suurimot - 40 C, saksanpähkinöitä -. 70 C, valkosipuli -. 4 hammasta muna - 1 kpl, suola ja pippuri, korppujauhoja.

Punajuuret ready poistaa uunista, varovasti laajentaa ja laittaa jäähtyä, sitten hieroa raastin tai tehosekoittimessa. Laita massa pannulla, lisää mannasuurimot, voita ja keitä kiehua 15 minuuttia. Viileä.

valkosipuli ja saksanpähkinät jauhaa tehosekoitin tilaan lähes homogeeninen.

Liitä sokerijuurikkaan ja pähkinä massa, lisää muna ja ilmaa täyte. Jos koostumus on muuttunut liian nestemäisiä, lisää hieman korppujauhoja. Rakenne jauhettu riippuu juurikkaan lajikkeita.

sokeasti pieniä lihapullia ja rullaa ne molemmin puolin korppujauhoja. Lämpö pannulla ja paista kasviöljyssä, mutta ei muodostu pinnalle kullanruskeita.

Ruoka on valmis! Voit aloittaa makuista.

resepti sokerijuurikkaan cutlets juustoa Adyg

Cutlets kanssa Adygein juusto saadaan tarjouksen ja mehukas. Niiden valmistukseen ei vaadi munia tai viljatuotteista, joten jaella ravinnon ja yllättävän herkullista, hieno ripaus kermainen.

koostumus tuotteiden 10 leuat:

sokerijuurikkaan - 0, 6 kg Adyg juusto -. 115 g, vehnäjauhoja - 0, 5 h l, suola ja pippuri, korppujauhoja - .. 2 rkl. l.

• juurikkaat keitetään tai kokki täysin keitetty höyryssä, ja sitten jäähdytetään ja jauhaa tasaiseksi seokseksi.
• Adygein juustoa arina ja yhteyden punajuuret, lisää jauhot, suola ja pippuri, sekoita varovasti.
• Alkaen sokerijuurikkaan jauhettu sokeat 10-12 cutlets ja paista pannulla kasviöljy, mutta ei ole muodostettu pinnalle ruokahalua kuori.
• Astia on valmis! Tarjoilevat pöytään heti, ja hämmästyttää perheesi.