Mehukas liha patties raastettua raakaa perunaa - miten tehdä hampurilaiset jauheliha perunoiden, askel askeleelta resepti kuvat
Culinary yhdistelmä perunaa jauheliha löytyy erilaisia ruokia. Tämä ja keittoja ja pääruokia, ja leivonnaisia, ja salaatteja. Pidämme tätä gastronominen unionin kyljykset. Se oli lihaa pihvejä raastettua perunaa kokki tarjoamme tänään lounasta tai iltapala. Meidän Cook ajatus avulla kokki epätavallinen, mutta erittäin herkullinen mehukas lihaa pihvejä raastettua raakaa perunaa. Miten kokki tavallista lautasen sekoitettu peruna ja jauhelihaa osoittaa askel askeleelta resepti koristeltu kuvia.
ainesosat:
- jauheliha (porsaan + naudanlihaa suurin osa) - 500 C;
- Keskikokoiset perunat raakaa - 1 yksikkö;
- polttimo sipulia - 0, 5 kappaletta;
- valkosipuli - 1 kynsi;
- haluttu suola ja mausteet - mieluiten;
- ruokaöljy;
- breading seos keksi - 4 rkl. lusikka.
Näin valmistat lihaa pihviä raastettua perunaa
Ottaa sopivaan astiaan. Hänen ennalta liikkua sulatettu jauhelihaa cutlets kotiin.
perunat pestiin, puhdistaa tarkoituksenmukaisella tavalla. Käytä edelleen jauhamista pieni raastin.
Seuraavat ainesosat muodostavat kyljys paino - tämä sipuli polttimo (normaali) ja valkosipuli. Sipuli me vain pilkkoa. Hän, muuten, voit myös hieroa. Kuorittu valkosipulinkynsi ohittaa puristimen läpi.
Nyt on aika lisätä mausteita. Kuten yleensä käyttää suolaa, mutta suosittelemme heittää ripaus jauhelihaa mustapippuria. Voit lisätä suosikki salaattia.
Hyvä ainekset sekoitetaan säiliössä.
Sitten siirtää täyte pussiin ja kosketa sen pöydälle. Yleensä teen 50-70 lyöntiä. Johdonmukaisuus kyljykset on paljon makeampi, jos käytät tätä tapaa.
Wet kädet muodostavat pihvejä. Lomakkeen voi antaa heille, mitä haluat. Romahtamassa aihion jauhosekoitusta.
pihviä jauheliha raastettua perunaa paista tavalliseen tapaan. Lopussa paistinpannu hieman voi kaataa vettä.
Valmistettu lihaa pihvejä raastettua perunaa tarjoillaan yhteinen lautasen tai suosikki lisuke on la carte -annoksia. Haettaessa unohda kasvissalaatti. ????
Haluatko lisätietoja - katso video resepti.
Miellyttävä ja terveellistä välipalaa teille!