Tuore salaatti kanan - miten valmistautua salaatti savustettu kana, kiinankaali ja kurkku, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Tämä on helppo salaatti savustettu kana, kiinankaali ja kurkku nimeltään tuoreus, ensimmäistä kertaa olen valmistautunut uudenvuoden. Uudenvuoden vapaapäivät - aika lahjoja, epätavallinen yllätyksiä ja herkullisia ruokia. Joka vuosi etsimme jotain sellaisia ​​asioita yllättää rakkaansa. Mukaan kiinalaisen kalenterin, uskotaan, että vuonna tietyn eläimen, sinun täytyy antaa kuvien näiden eläinten monissa eri versioita ja erityisiä värejä. Vaan valmistaa ruokia, kuten kanaa, sianlihaa, kani, heidän vuosi, ei pitäisi olla ehdottomasti. Muuten, kuten sanotaan "vihainen peto" ja vuosi ei onnistu. Emme poikkea näistä säännöistä, koska ensi vuonna on vuosi koirat ja nykypäivän uudenvuoden laadimme salaattia kana. Miksi tämä salaatti tarvitset lomalla pöydän? Se on hyvin yksinkertaista. Se on hyvin yksinkertainen ja ei vie paljon valmisteluaika, joten ei aina riitä tervetulleeksi kellopeli. Siinä ei ole "raskas" ruokaa vatsaan. Siksi, että uudenvuoden kokoelma välipaloja hän tarvitsee vain koska se on yksinkertainen ja uskomattoman herkullista. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvissa näkyy ruoanlaittoon. 1 kg salaattia, tarvitsemme:

• kiinankaali C 400-500;
• savustettu kana c 300-350;
• kurkku 150-200 g;
• majoneesi tai oliiviöljyn - maun;
• Suolaa - maun;
• pippuria - maun.

Näin valmistat salaattia savustettu kana, kiinankaali ja kurkku

Ruoanlaitto on perinteisesti alkaa - sinun on hyvä pestä vihanneksia.

Kiinan kaali, leikkaa pohja (root), koska sitä ei käytetä. Ylempi osa leikataan pieniksi suikaleiksi, kuten on esitetty kuvassa. Jotta salaatti heikkenivät, - jäykkien tulisi leikata ohuempi ja pienempi.

Tällä kurkku ja poista hännät, liian, leikataan pieniksi suikaleiksi kaikkea.

Tärkeimmät ainesosa salaatti Tuoreus on savustettu kana. Ei ole väliä, mitä haluat - kokonaisen kanan tai erillisen jaloissa, reiteen tai rintojen, kunhan valittu aine sopii omaan makuun tarpeita, koska maku on erilainen eri valmistajilta.

kana on irrotettavissa nahat, luut, rusto ja laskimot. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Jotta salaattia selvempiä savuinen maku lihaa voidaan laittaa mikrossa 2-3 minuuttia tai vain paista pannulla, mutta ei ennen kuin kuori, muuten salaatti on ankara.

Dai lihaa viileä, ja kaikki aineosat sekoitetaan, majoneesia tai oliiviöljyä. Suolaa ja pippuria tarvittaessa.

tarjoillaan pöytään siten savustettu kana salaatti pieni litteä astia tai syvä salaatti kulhoon. Voit koristella käyttö yrttejä - tilliä, persiljaa, rucola.

Makujen ja antaa salaatti kiinankaali hieman kylläisyyden, voit palvella sen kera. Valmiit paahtoleipää voivat ostaa tai valkoinen leipä, leikataan pieniksi kuutioiksi, paista voissa kullanruskeaksi. Hyvää ruokahalua!