Herkullinen kasviskeitto savustettu liha - miten ruokaa kasviskeitto, askel askeleelta resepti kuvat
Haluan jakaa resepti herkullista keittoa, jota kutsun "Hunter". Vain kasviskeitto savustettu meihin (lapset), joka on valmistettu setäni metsässä kota, jossa isämme vei meidät hänen metsästää. Laskevan (paitsi Classic keitto ainekset - porkkanat, perunat, sipulit) elintarvikkeet, jotka pilaavat ilman jäähdytys - makkaroita ja savustettua. Herneet myös sinne sattumalta pallo, me heitti herneet, joiden syötiksi. Niin että kukaan ei tiennyt mitään - Setä peremyal keittoa sose. ???? Vuonna kotiruokaa, olen parantunut sen ja lapseni maukas keitto vihanneksia ja savustettua lihaa on myös kovasti. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia ja voit kokata sukulaiset saman ensimmäisen kurssin. Olen varma, että he pitävät. ????
ainesosat:
- 300 g herneet (tuore tai jäädytetty);
- 150 grammaa cervelat;
- 150 g salamia;
- 150 grammaa savustettu podcherevka;
- 6 kpl. perunat keskikokoiset;
- 1 kpl. porkkanat;
- 1 kpl. sipuli;
- laakerinlehti;
- hajuherne;
- mustapippurilla.
Kuinka valmistautua kasviskeitto makkara ja
Vettä keitto lämmetä sinun täytyy laittaa kattilaan. Samalla tulisi valmistella kasvikset: Pese ja puhdista porkkanat, perunat, sipulit.
porkkanat leikataan renkaiksi, joiden paksuus on enintään 1 cm; perunat leikataan 6 osat; keula - suuret kuutioiksi. Optimaalinen koko leikkaus vihanneksia edessä valokuvassa.
Kaikki kasvikset kiehuvaan veteen lähettää valmiiksi suolattu ja lisää mausteita maun mukaan.
Getting lihavalmisteiden. Kanssa podcherevka poistaa ihoa ja leikkaa se kuutioiksi 5x5 mm, makkara suikaleina.
Kuumenna pannulla ja kaada takaisin hienonnettu savustettu podcherevok. Paista kunnes rätinä.
Lisää sitten makkaraa ja salamia, paista kunnes ne ovat kullanruskeita.
Kun kasvikset ovat pehmeitä, lisää siihen puoli herneet ja keitä vielä 2 minuuttia.
Hio tuloksena massa tasaiseksi seokseksi ja palaa palo.
Vuonna keitto lisätä paahdettua lihapalojen ja keittää keitto - jäänne herneet.
Keittäminen 3-4 minuuttia, jotta maun pippuria ja suolaa pois. Anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
muuttumatonta ainesosa tämän keittoa tulee jättää polttaa podcherevok kuin cracklings siitä antaa keitto erityinen maku ja tuoksu, mutta voit käyttää mitä tahansa makkaraa. Säilykkeet herneet, myös, ei pitäisi käyttää, koska se muuttaa rakenne ja maku perunamuusia. Siksi, jos ei ole tuoreita tai pakastettuja vihreitä herneitä, kuivattu tai voidaan ottaa hallita vain perunaa. Kuiva herneet tulisi kiehua, kunnes melkein kypsää, lisää sitten kasvikset ja keitä keittoa kunnes ne ovat valmiita.
Minulle tämä kasviskeitto savulihalla - muisto hauska ja onnellinen lapsuus, ja se on sinulle voi olla erittäin herkullinen ruokavalio monimuotoisuutta. Hyvää ruokahalua!
Ehkä sinun tulee kätevä yli lyhyen videon resepti sosekeitto savustettua lihaa.