Paahdettu kana grilli - miten herkullista paistettua kanaa grilli, reseptin valokuvan.
Yleensä kanaa grillaamiseen tai paistamiseen on grilli grilli marinoitua hunaja ja sinappi, mutta odotti hyvin oikukas vieraita, jotka ovat allergisia hunajaa. Päätin käyttää toista resepti ja helppo tehdä marinadi päälle soijakastike. Valmista mehevä kana grilli, mutta ei koko, mutta vain siivet ja jalat.
Marinadin ainekset:
1 kg lihaa (siiven ja / tai kara);
2 sipulia;
2 rkl. lusikkaa soijakastike;
suola / pippuria;
mausteita.
Kuten paistettua kanaa grilli
Mikä osa kanan valita paistamiseen grilli kukin päättää itse omasta perustuu heidän mieltymyksensä. Siivet ovat hyvin luinen, mutta herkullinen. Ja joka rakastaa lihan, valittava sääreensä.
Siipi ja koipi pestä, puhdistaa puuttuvat edelleen höyhenten jos ne ovat kiinni.
Laita puhdas kulhoon, suola ja pippuri, lisää hieman mausteita maun kanaa. Lisätä tuoretta sipulirenkaita.
Kaada soijakastike. Sekoitetaan huolellisesti.
syrjään, jotta aikaa marinoitu. Sekoita välillä, koska kastike virtaa alas asti.
Kana on yleensä keitetään grilli grillit. Tässä tapauksessa se on helpompaa kuin vartaat. Marinoitu liha sipulia noudattaen grilli ja grilli laivalla.
kana on paistettu nopeasti, 15-20 minuuttia. Se tarvitsee päälle lämmön ja veden marinadi. Joten se on herkullinen: mehukas keskellä, ja iho on rapea. Olla varovainen ei näy kieltä tulipalon, muuten ne zasushat lihaa ulkopuolella, ja se pysyy raaka sisällä. Halukkuutta tarkistaa valoa lävistyksiä haarukalla tai veitsellä. Lihan pitäisi olla verta, vain tyhjä valkoinen mehua.
Delicious paistettua kanaa grilli valmiina pöytään. Pitaleipää ja vihanneksia välipala täydellisessä sopusoinnussa meidän aterian myös ulkona, vaikka loma taulukossa.