Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

Herkullinen sämpylöitä hillon ja tarjouksen perusteella voidaan paistaa yksinomaan rahka taikina, joka voidaan valmistaa helposti kotona. Tällaiset paistaminen kääntyy ilmassa ja vain sulaa suussa. Menemättä puheitta, tarjoamme parhaita ja vuorenvarma resepti rinkeleitä juustoumasta taikinasta.

Huomaa, että mikä tahansa leivonnaisia ​​rahka taikina - se on aina erehtymätön ja täydellinen miellyttää kaikkia. Tuoksuva, herkkä, kohtalaisen rapea ja ilmava sämpylät täytettyjä ennennäkemättömän olla erinomainen jälkiruoka, josta kaikki on iloinen.

Miten kokki juustoa sämpylät hillon resepti valokuvin

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

Alussa, ensimmäinen vaihe valmistamiseksi tuorejuustoa taikina:

Sekoita 250 grammaa jauhoja kylmää voita, kunnes kaksi toisiinsa ainesosa ei muuttuisi murusia.

Keitetty kerma murusia asetamme päätuote: juusto, sitten vatkattu muna, suola ja sokeri.

Hajotusaine yhteyden ja loput 50 g jauhoja ja vähitellen lisätä ja vaivaa taikina.

Riippuen juuston kosteuspitoisuuden, jauhot määrä voi vaihdella. Ja mikä tärkeintä, raejuustoa taikina olisi vaivataan nopeasti. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada paras pehmeä ja lopeta kiinni kädet.

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

Jaa taikina 2 osaan, kääri folio ja siirtää jääkaapissa 1 h. Tämä taikina voidaan säilyttää siten täällä muutaman päivän.

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

Tämä taikina kaulitaan ohueksi ja on jatkuvasti sirotellaan jauhoja. Roll sauma tulee jakaa yhtä neljään osaan, ja kukin osa on jaettu jakaa osaksi 4-5 kappaletta, jolloin ensimmäinen koko sämpylät.

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

Seuraavaksi tavaraa taikina. Voit käyttää mitä tahansa hedelmiä tai marja hilloa, tärkein asia, joka oli paksu. Tässä resepti luumuhilloa käytetty. Täytteenä on lisättävä melko vähän, muuten se saattaa vuotaa ulos, mikä ei ole toivottavaa.

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

On tärkeää huolellisesti ja oikein vääntää leivos, kohtalaisen tiukat ja yrittää olla paina voimakkaasti. Dokruchivat sämpylät pitäisi olla hyvin löysä, niin jotta ei paineta alas kärjen alempi kierretty osa, joka on parhaillaan paistaminen pitäisi lisätä määrä.

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

Leivinpaperi ja peitettiin paistaminen sämpylät hajoavat kärki alaspäin, jättäen pienen etäisyyden mukaan.

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

on Paista voisarvet esikuumennetaan uunissa 200 astetta, noin 15-20 minuuttia, riippuen ominaisuuksista lieden valoa ruusuine.

Sämpylät hillon tuorejuustoa taikinan

On tarpeen antaa leivonnaisia ​​jäähtyä jonkin aikaa, ja sitten myöhemmin sämpylät täytetty hedelmä runsaasti ripottele tomusokeria.

Näitä ihania miniatyyri croissanteja on täydellinen lisä kupin kahvia tai kuumaa teetä, jälkiruokana.