Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Scottish keittoa maksasta - perinteinen ja erittäin tyydyttävä ensimmäinen kurssi, joka on kuuluisa mielenkiintoinen maku ja tuoksu taikuutta. Tällaiset maksan keitto valmistetaan usein Skotlannin paimenia lämmetä pitkään syksyllä tai keväällä päivää laitumella. Se on niiden laatija kuuluu perinteisen reseptin tämä yksinkertainen ja herkullinen Scottish keitto ohraryynit. Mutta tällä kertaa päätin korvata sen couscous ja se on askel askeleelta resepti koristeltu kuvia ja tällä hetkellä tarjolla. Lähtöaineilla ovat erittäin edullisia ja budjetin. Kokeile sitä ja keitä tämän herkullisen lämpeneminen ensimmäinen ateria Skotlannin italialaisia ​​ruokia, joiden maun olet varmasti yllättää sinut!

ainesosat:

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat
  • porkkanaa - 1 kpl.;
  • kananmaksa - 125 g;
  • Peruna - 1 kpl.
  • voita - 25 g;
  • persilja - pieni nippu;
  • kuskus - 2 rkl. l.;
  • ruohosipuli - pieni nippu;
  • mausteet - maun;
  • sienet - 100 g;
  • Suolaa - maun;
  • sipuli - 1/2 kpl.

Kuinka tehdä keittoa Scottish maksasta

Ennen kuin aloitat ruoanlaitto ruokia, sinun ei tarvitse tehdä valmistelutyötä - puhdistus vihanneksia. Kun juuret puhdistetaan ja pestään, on tarpeen pilkkoa porkkanat pieniksi renkaat, kuutioiksi perunat, aseta kasvikset kattilassa, peitä vedellä ja lähettää sen tuleen kiehua.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Tällä välin valmistella tuoksuva sieni paahtamalla. Voit tehdä tämän, sinun täytyy jauhaa pieniä siivuja sieniä ja hienonna sipuli.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Fry komponentit voissa, jotka antavat astian herkullinen maku ja miellyttävä kermainen jälkimaku. Sauteed sieniä ja sipulia lisätä vain keitetyt perunat.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Leikkaa maksassa viipaleiksi ja pestä. Tätä keittoa, voit valita minkä tahansa maksan, mutta se on parasta, että se oli kana, hanhi, kani tai ankanmaksa.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

valmistetaan maksassa voissa paistettua päässä sienet, lisäämällä hieman kasvi. Kaada paistettu maksa keitto ja valmisruokien täyteen pehmeyden perunoita.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Viisi minuuttia ennen aterioita tarvitse kaataa couscous ja sekoita keittoon. Jos päätät kokki keitto ohra, se tuleen olisi lähetettävä ensimmäinen ja vasta kun se on keitetty asti lähes keitetty, voit lisätä kaikki muut tuotteet, kuten edellä kuvattiin.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Mutta olemme päättäneet tänään kokki couscous, joten nyt sinun täytyy keitä ne pehmeiksi ryynit astia ja kaada hienonnettu yrttejä.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Jos tuoda astian maistaa suola / pippuria ja palvella.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Skotlannin tuoksuva keitto maksan, perunoita ja herkkusieniä tehdä alkuperäisen perinteisen lounaan tai päivällisen olisi mielenkiintoinen lisä.

Keitto kananmaksa - miten ruokaa keitto maksan, askel askeleelta resepti kuvat

Tällainen kotitekoinen keitto täydentävät hyvin valkosipuli sämpylöitä, viipaletta kurpitsa leipää tai kotitekoisia paimenen piirakka. Merkittävä etu ehdotetun Scottish keitto maksa on nopea ja helppo valmistus, erilaisia ​​makuja ja kyky muuttaa komponentteja. Siten on mahdollista korvata couscous bulgurvehnä tai ohraa tai perinteistä. Voit valmistaa sen minkäänlaista maksa- tai makua tuoksuva sieniä, joka tekee maku rikkaampi ja kirkkaampi.

Käyttämällä tätä video-resepti voidaan keittää Scottish keitto ohraryynit ja sieniä. Haluttaessa astiaan on helppoa ja yksinkertaista, ja voit lisätä valmiiksi paistettu maksapaloissa.

Kokeilla ja olet varmasti löytää ihanteellinen versio tästä runsas ja herkullinen Scottish ruokia! Hyvää ruokahalua!

Aiheeseen liittyvät artikkelit