Sahrami kakku jäätymistä proteiini - miten ruokaa kakku kuorrutus, askel askeleelta resepti kuvat

Aattona pääsiäisen valon monet kotiäidit haluavat leipoa jotain uutta. Haluan ehdottaa tekemistä minun, herkullinen sahrami pääsiäinen kakku sokeroitu hedelmiä ja proteiini pinnoite. Voi keksit tämä resepti osoittautuu erittäin onnistunut ja juhlava kakut eivät vain saada tunkkainen muutaman päivän kuluttua, mutta on entistä maukkaita. Sen maku on hyvin rikas. Askeleeni ottanut valokuvia auttaa ymmärtämään tämän reseptin hänen keittiössä.

Taikinan tulee valmistelemaan joukon tuotteita:

Sillä hapantaikinaa:

• 240 ml maitoa;
• 2 puristaa sahrami (leimautumista);
• 30 g puristehiivaa;
• 2 rkl. l. sokeri;
• 2 rkl. l. jauhoja.

Taikina:

• 200 g voita;
• 200 g sokeria;
• 4 munaa;
• 4 keltuainen;
• 600 g vehnäjauhoja;
• 1 pakkaus vanilliini;
• 2/3 tuntia. L. suola;
• 150 g sokeroitu

Kuten paista sahrami Easter kakku sokeroitu

Keittäminen aloittaa taikina. Valmista ensin sahrami maito. Voit tehdä tämän, ota kattilaan maito ja laita lämpöä liedellä. Keittämisen jälkeen lisää maustetta maito, sekoita ja keitä 1 minuutti. Sitten poistaa lämpöä ja jättää maidon sahrami 15 minuuttia. Kun maito jäähdytetään 35-40 ° C: seen, suodatetaan siivilän läpi.

Nyt valmistella hautua. Kulhossa lämmintä maitoa murenna hiiva, lisää sokeri ja jauhot. Sekoita ja jätämme haudutetaan 15 minuuttia kalvon alle lämpimässä paikassa.

pehmeää voita hapettavia aikana vatkattavan, lisää sitten vanilja, sokeri ja suola. Taas kaikki sekoita hyvin, lisää munat ja keltuaiset.

taikina on lähestynyt tätä aikaa. Yhdistää öljy-muna-seos ja hautua yhdessä.

Siivilöi jauhot. Vähitellen Lusikoi jauhot vaivaa taikinan. Kun ateria on ohi reseptiä alkuna kultaisen käsin öljytty. ???? Valmiin taikinan kakkuja tulee ulos pehmeä ja tahmea.

Tarvitsemme lisää kapasiteettia. Otin muovi altaan. Pohjaan säiliön floured, aseta taikina ja pirskoita jauhoja. Peittämällä pyyhkeellä, jolloin taikina lämpöä 2, 5 tuntia.

Sitä se tulee olemaan tietyn ajan.

Sokeroidut hedelmät eivät vaadi esikäsittelyä. Siksi vain kevyesti puuttua niiden taikinan. Parempi ostaa suuria sokeroitujen hedelmien, ne ovat paljon maukkaampia pieniä lopullisessa testissä.

taikina kuorrutettuja hedelmiä valmis - on aika valmistautua vuokaan. Jos käytät paperilomakkeita, niin he eivät tarvitse voidella. Täytä lomake taikina kahtia tilavuuteen. Kestämistä taikinan muodossa kattaa 1, 5-2 tuntia.

aihioita kakkuja tulevat. Nyt duhovochku lämmetä 180-200 ° C: seen ja laittaa pannun 2 pohjasta hyllylle. Jälkeen 15-20 minuuttia, peitä foliolla ja edelleen muodostamiseksi uunissa kunnes keitetty. Tämä pikku temppu pitää pääsiäisen kakkuja zazharistoy tarpeettomasti kuorta. Suuri kakkuja Leivoin 50 minuuttia, keski - 35-40 minuuttia. Samalla kun jäähdytettiin valmis sahrami kakkuja, me käsittelemme proteiinin pinnoitteella.

Kuinka tehdä kakun kuorrutus proteiini

valmistamiseksi kuorrute kakkuja, tarvitsemme:

• 1-proteiinin;
• 150 g jauhettua sokeria;
• 1 h. L. sitruunamehua.

ja niin, korkeasta lasista (upottamalla sekoitin) ja aloittaa kaatamalla proteiinin piiskaaminen. Vähitellen teemme tomusokeria. Meidän tulee antaa sitruunamehua ja vispilä 3 minuuttia lisää.

Finale - kansi lasitus jäähtynyt sahrami kulichiki. Muista käyttää koristamaan valkolakit pääsiäisen sadetus tai sokeroitu.

Kun työmme sahrami kakkuja vihdoin valmis. Me leivotaan ilmassa ja tuoksuva pääsiäiskakku. Sahrami Pääsiäinen kakku sokeroitu hedelmiä tällainen testi osoittautuu herkkä, ja mikä tärkeintä - herkullista. Hyvää pääsiäistä juhla!