Liha pesä jauhelihan täytettyä - miten ruokaa lihaa pesä jauhelihan uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Tänään haluan tarjota sinulle juhlava ja jokapäiväistä resepti. Tämä pesä Jauheliha täytettyjä tomaatteja ja juustoa. lautasen paistetaan uunissa - erittäin maukasta ja kaunis. Se miellyttää silmää ja tyydyttää gastronominen mieltymyksiä kuin tavallinen kuluttaja, ja todellinen gourmet. Yritä kokki tällaista lihaa "juustokakku" omalla, olen varma vieraat ilahtuvat.

Määrittelemme perusainekset:

• jauheliha - 700 g;
• Sipulit - 1 iso sipuli;
• kananmunat - 2 kpl;
• juusto - 150 g;
• hapankermaa - 1 rkl;
• Tomato - 1 kpl;
• G - 1 tl;
• seos paprikat - 1 tl.

Kuinka valmistautua jauhelihaa pistorasia uunissa

Liharuokia komponentti - jauheliha. On täysin mahdollista korvata svnino-naudanlihaa tai kanaa, sianlihaa.

keula puhdas, leikataan suuret palat ja jauhettiin monitoimikoneessa. Jos väännä täytteenä lihapalojen, sipulit voi säästellä.

naudanliha lisäämällä jauhettua sipulia, suolaa, pippuria ja seosta kananmunan.

Kaikki tämä sekoitetaan hyvin.

Erillisen levyn muna tauko.

Lisää ruokalusikallinen smetanaa ja juustoa, kuluneet karkea raastin.

kastike suolaa maun mukaan ja sekoitetaan.

Yksi merkittävä tomaatti leikataan levyiksi 4-5 millimetriä paksu.

Jauhettu kulhoon osuus veitsen yhtä suureen osaan, ja sitten muodostamalla helmiä kustakin samankokoisia. Jokainen pala tehdä juustokakku korkeus laippojen 1 senttimetri.

Hylsy laittaa siivu tomaattia.

tomaatti laittaa juustokastiketta.

Leivonta otettu uunivuokaan ja kypsennä lämpötilassa 200-220 astetta 45 minuuttia. Raaka jauheliha pannulla vuotaa ja lihaproteiinia taittaa, koska astia on luoda pergamentille leivontaan.

Valmis annosteltuina rako levittää levyille ja palvella tuoreet vihannekset tai muita lisukkeita.

Paistettu astia muuttuu erittäin mehukas ja tarjouksen uunissa.

Itse asiassa, johtuen siitä, että täyte sisältää melko paksua tomaattia, ylimääräinen lisuke tarvitaan. Päätä itse, mitä Tarjoile liha juustokakku leivotaan tomaattia ja juustoa.