Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Cheesecakes eivät aina makea ja hiivataikinan, ja tämä on minun resepti todiste. Lihan juustokakku sieniä ja juustoa, paistetaan uunissa, osoittautua erittäin mehukas ja maukas. Sienet voivat käyttää niitä halutessasi. Tarjoile liha cheesecakes mahdollista kuuma välipala keitettyjen perunoiden tai vihanneksia. Helppo resepti kuvallinen, askel askeleelta tehdä kuvausta, voit nopeasti valmistella tämän lautasen.

ainesosat:

Jos jauheliha:

  • 500 gramman annos sianlihaa lapa;
  • 300 g naudan;
  • 1 sipuli;
  • seoksen mausteet: pippuri, korianteri, kumina, suola, muskottipähkinä;
  • 1 muna keskikoko.

Täyttö- ja kastike juustokakkujen:

  • 10 + 6 tuoreiden sienet;
  • 1 iso sipuli;
  • 150 ml: aan vettä;
  • 1 rkl. lusikka jauhoja;
  • 2 rkl. 20% smetanaa;
  • maistaa suola ja pippuri;
  • 90 grammaa juustoa "Parmesan";
  • 100 ml vettä kaadetaan muottiin.

Kuinka valmistautua lihaa tuorejuustokakku sieniä uuni

Ensin valmistellaan täyte. Sianlihan ja vasikanliha pesu, pilko ja jauhelihaa. Säästellä lisätä hienoksi noppaa sipulit, kaikki mausteet mainittu ainesosaluettelossa, ajaa muna ja vaivaa tasaiseksi täyte rakenne.

Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

heatproof vuokaan, rasva öljyä. Jauhettu jakaa osaksi 6 yhtä suureen osaan, kukin osa liukuu alas jauhettu ja laitettiin kulhoon muotoinen. Sitten, otamme lasi / kuppi kostealla pohja (ulkosivu) ja veden puristimet pallo lihaa. Kuvassa että saamme sileä ja kaunis syvennys täyttämistä varten.

Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kuinka tehdä sieni täyte kastikkeella

Vuonna paistinpannu kasviöljyllä passiruem hienonnettu sipuli. Kun sipulit väri alkoi muuttua sen väri kultaan tässä vaiheessa lisää viipaloidut sienet (10 kpl.) Ei ole liian suuri.

Erillisessä astiassa sekoita jauhot ja hapan kerma, kaada sitten ne vesi + mausteet. Sekoitetaan ja kaadetaan kastike pannulla paistettuja sieniä. Määräajoin sekoita, tuovat paksuuntua pannun sisällön ja poistaa lämpöä. Täyttöä kastikkeen.

Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kuumenna uuni 160 ° C: ssa Levitä täyte yhtä suureen osaan syvennyksiin cheesecakes. Top aseta koko sieniä. Yksi kunkin juustokakku ja hieman upotettu sen täyte.

Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

kaikki sirotellaan parmesanjuustoraastetta juustokakku on juustoraastin kuvassa.

Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

muoto tuorejuustokakku kaatamalla vettä ja laittaa uuniin paista 40 minuuttia.

Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Valmistettiin lihaa tuorejuustokakku sienet ja juusto otetaan pois uunista ja välittömästi tarjoillaan pöytään, kunnes ne ovat jäähtyneet.

Lihan juustokakku sieniä ja juustoa - miten ruokaa lihaa juustokakku sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Syö terveyteen epätavallinen ja maukasta liharuoka sieni täytteenä!

Aiheeseen liittyvät artikkelit