Hapokas ja lehtitaikina kana ja juusto - miten tehdä täytekakku kanaa, askel askeleelta resepti kuvat

Tämä kerros kakun resepti on erinomainen taikasauvaa, ja arkisin ja pyhäpäivinä. Layer Cake kanan osoittautuu runsas, maukas ja tuoksuva. Käytä yksityiskohtainen kuvaus, jonka olen liittänyt kuva otettu vaiheissa kunkin vaiheen, ja sinulla on pöydällä on sama komea kakku lehtitaikina kanaa ja juustoa.

ainesosat:

• 1 pullistaa pullistaa taikina osa;
• C-1 muna 1 voitelua testi.

Täyte:

• 100 grammaa juustomassan 9%;
• 700 grammaa kanaa;
• 100 g parmesaanijuustosta;
• 1 sipuli;
• 1 paprika;
• 1 nippu persilja;
• 0, 5 teelusikallista kuivattiin basilika .;
• parin puristaa suolaa ja pippuria.

Kuinka valmistautua kerroskakku, kanaa ja juustoa

Jos, kuten minä, taikina on valmisteltu etukäteen ja säästää pakastimessa, niin ensimmäinen asia tehdä, on laittaa se sulattaa jääkaapissa ja alkaa täyttää. Täytteenä pullistaa kakku alkavat kokki, levittää juuston siivilä pienellä näytöllä ja pyyhi se hännille.

lämmitetty pannulla kasviöljy laittaa hienonnettu sipuli ja paista. Samaan aikaan, viipaloitu kananrinta, paprika, ja lähettää ne sipulit. Sekoita välillä paista koko seos pannulla tasaisesti. Se kuluu enintään 8 minuuttia. Sen jälkeen, lisää juusto ja basilika, sekoita. Tässä vaiheessa juusto voi seistä ulos nesteen haihdutettiin. Lopussa Kaada hienonnettu persilja. Täytettäessä varten kakku on jäähtynyt hieman, lisää raastettu parmesaani.

Valmiin lehtitaikina jakaa kahteen osaan. Levittää yksi taikinan pergamentille tai silikoni matto, joka otpekat kakku kierroksen muodostumiseen. Laita taikina tasaiselle levylle / kansi pannun 28 cm halkaisijaltaan, se painaa hieman jälki sen halkaisija, ja poistaa.

Keskellä laittaa kupin tureen, klikkaa sitä ja myös jättää jälki sen halkaisija.

Nyt tämä kerros rasvaa taikina Ravista muna silikoni harjalla.

Me Levitä täyte tasaisesti keskellä ja suuri halkaisija, kuten kuvassa.

Kauli taikina toinen säiliö ja kevyesti peitä täyte juustoa ja kanaa.

Keskus, jossa täyte, peitä cup-tureen, helpottaa kytkeä taikinakerroksesta. Painamme niiden ulottuvilla, ja yhdistä reunat taikinan avulla perinteisen haarukan.

on leikattu ylimääräinen taikina, kun yhteys kerrosten ja leikataan paloiksi kakku valmistettiin ympyrän. Kunkin kierroksen lanka leikkureita ja aseta se kyljelleen.

Kun kaikki palaset ovat kääntyneet, voitelee koko kakku muna.

Kuten pullistaa valmistettu kanapiiras otpekatsya 170 ° C: ssa noin 45 minuuttia.

Valmis kultainen kakku lehtitaikina täytettyjä broilerin rintaa ja juustomassa on valmis. Ripottele sitä kun se on kuuma, hienonnettu persilja, ja maku.