Miten herkullisia kokki kanaliemi - video reseptejä kotona

Maukasta ja yksinkertainen: kanakeitto riisiä

Kanakeitto riisi on helposti sulavaa

kuuma ruokalaji, jolla miellyttävä maku. Se sisältyy lapsen tai ravinnon valikko. voit valmistaa keitto riisiä ja chili mausteinen ruoan ystäville.

lue lisää

Kanakeitto - perinneruoaksi venäläisen keittiön, kuten tavanomainen kuin pannukakut tai puuroa, vaikka muut maat ovat valmistelemassa sitä mielellään. Mahdollistavat eri puolilta kanan, riippuen siitä mitä lautasen haluat saada lopulta. Joten, luista, kaula, siivet ja rinnat saada hyvin herkkä liemi, lisäksi edullinen hinta. Kokonaisen kanan tai hänen reidet jalat ulos ja rasvainen ravitseva liemi, mikä on hyvä toipuminen, se auttaa vilustuminen, samoin parannuskeinoja kurkun ja ravitsee ruumiin, vaikka kyseessä vakavia sairauksia.

liemi. Katso videoretsepty Chef!

Ei ihme, että katsotaan, että kanakeitto parhaiten auttaa vilustuminen ja sairaus. Potilas ei tarvitse pureskella mitään, mikä voisi olla hyvin vaikeaa kurkkukipua tai flunssan. Lisäksi se on kanaliemi stimuloi makuhermoja paremmin kuin muut tuotteet, pakottaa syömään jopa joka jatkuvasti kieltäytyy ruokaa, koska huonon terveyden. Lämmin ja rikkaus lautasen täysin suotuisa vaikutus kehon, antaa hänelle voimaa taistella viruksia ja bakteereja. Ennen keittämistä, valita millaisen keittoa haluat.

Jos haluat saada lihavoitu ja rikkauksia - valitse koko linnun ruho ja paikka kattilassa kahdella jalalla lonkat. On parempi luopua ruoanlaitto liemi kanan, koska sen rasvapitoisuus - Pohjimmiltaan tämä rotu kanoja tarkoitettu ruoanlaittoon ja leivontaan.

Jos haluat lautasen osoittautui valossa ja runsas, laita pannulla luut jalat, selkä hieman lihaa, luita, rinnat ja siivet.

Rintojen liha ilman nahkaa hyvä tahto ruokavalion lautasen, vaikka se ei voi enää kaikista eri makua.

Kuinka valmistautua liemi:

1. Kun olet saanut kanan osia tai koko linnun pese ne, laita kylmään veteen.
2. Laita kuumuudelle ja odota, kunnes kiehuminen, sitten lämpötila on välittömästi pienentää.
3. Ensimmäinen vesi kana voidaan tyhjentää. Jos et, poista vaahto muodostetaan, se voi näkyä heti lämmityksen kanaa tai liemi ei olla läpinäkyvä.
4. Lisäksi hän laittaa leikkaamalla porkkanat, koko sipuli ja mausteet - pippuria, laakerinlehti, salvia. Jotkut kotiäidit haluavat laittaa sipuli ulkokuori, koska se antaa vettä syvä väri. Lisäyksen jälkeen liemen välittömästi juuret suola.
5. Nyt kokki kanan miedolla lämmöllä, ei salli keittää liikaa, muuten lautasen muuttua sameaksi, ja liha on liian kova.
6. Kun porkkana on arka, on mahdollista saada välittömästi ja heittää sen pois, koska se vie suurimman osan haitallisia aineita kana.
7. Keittäminen lientä tarve 40 minuutista 2 tuntiin riippuen lihan määrä ja luun kattilassa.
8. Loput ainekset täytyy saada se keittämisen jälkeen kun liemi suodatetaan ja jokainen levy lisätään pyynnöstä hienonnettu vihreät ja puoli munat.
9. Liemi voidaan myös käyttää pohjana monia muita ruokia: nuudelit, keitot, pata.