Ukrainan keitto nyytit, ruokaohjeita

Main
Ruoka
Kuten valmistaa kokkareiden Ukrainan

Ukraina - yksi maista, joka keksi kera. Se on Itä-Euroopassa ovat keksineet tämän lautasen. Nyytit jauhoista, perunat ja jopa tattari. Usein ne lisäävät viipaletta paistettua pekonia - tali, yleensä tarjoillaan smetanaa. Hyvä nyytit keitto. Lautasen osoittautuu aivan loistava.

epätavallinen perunanyyttejä

Näistä herkullisia nyytit, voit unohtaa

ruokavaliosta. Ainakin yhden yön.

Denis Gondyuk

lue lisää

Vähäkalorisia kokkareiden Ukraina

Lähdössä vain 40 minuuttia, eli kuinka paljon tarvitset aikaa. Kauneus on, että kaikki astiat ovat vähäkalorisia, mutta runsas.

Ainesosat:

keitto:

2 litralla vettä

300 g kanan

3 perunaa

1 pieni sipuli

2 laakerinlehdet

pippuri, suola

vihreät (sipuli höyhenet, tilli)

kera:

2 keskisuurten munat

6 ruokalusikallista. ruokalusikallista jauhoja

2 rkl. lusikat maitoa

0, 5 tuntia. Suola lusikat

Näin valmistat vähäkalorinen kokkareiden:

Jos haluat hieman vähentää kalorien elintarvikkeiden sisällöstä, ottaa perustaksi liha kananrintaa ilman ihoa. Kummassakin tapauksessa voit käyttää kanan koivet. Huuhtele lintu, peitä kylmällä vedellä, laita tuleen.
Kun liemi kiehuu, vaahdon poistamiseksi. Puhdistettu ja pestiin perunat leikataan kuutioiksi 1 x 5 1, 5 cm. Upotetaan se veteen sen jälkeen, kun liemi alusta ruoanlaittoon pokipel 15 minuuttia. Polttimo pilkkoa veitsellä paista kasviöljyssä, laittaa liemi jälkeen perunat keitä siinä 15 minuuttia.
Samaan aikaan, alkaa kokki nyytit. Voit tehdä tämän kirjoittamalla kulhoon munat, sekoita ne haarukalla, lisää suola, maito ja sekoita uudelleen. Alkaa kaataa jauhot koko ajan sekoittaen haarukalla.
Tämän seurauksena saat taikinan joka muistuttaa johdonmukaisuutta paksua kermaa. Kaada lasi 100 g vettä. Kasta se rkl taikinaa kauha, sukeltaa kiehuvaa keittoa 5 minuutin kuluttua keula.
siten, että se ei ole noudatettu Ennen kauha palvelevat seuraavaan testiin kera, alempi lusikka veteen. Kun kaikki gnocchi float antaa heille kokki 5 minuuttia. Sitten laittaa maun suolaa ja pippuria, lisää hienonnettuna yrttejä, sammuta poltin.

Ukrainan kokkareiden sianlihan liemessä

Hän sai erittäin runsas ja ravitseva.

Ainesosat:

keitto:

2, 5 l vettä

400 grammaa vähärasvaista sianlihaa

3 kartoshinu

1 sipuli

1 porkkana

4 herneet pippuri 2 laakerinlehdet

25 grammaa kasviöljyä

suolaa, pippuria

tuoreet vihreät

Sillä nyytit:

2 munaa

8 art. ruokalusikallista jauhoja

ripaus suolaa

Valmistautuminen keitto nyytit porsaan liemessä:

Liha hyvä huuhtelu, otetaan potin, kaataa kylmää suodatettua vettä toimittaa suuri tulipalo. Kun liemi kiehuu, poista kanssa ura lusikka vaahtoa, tee tulta vähintään peitä pannu kannella ja keitä 50 minuuttia.
Tämän ajan jälkeen, lisää kuutioitu perunan mukulat, ja sitten, 15 minuutin kuluttua - paistettua sipulia ja porkkana, joka on leikattu suikaleiksi. Munat, jauhot, suola, vaivaa pehmeä taikina, peitä se pyyhkeellä ja anna levätä hieman.
Sen jälkeen, muodossa makkarapasteija, katkaisi hänen kappaletta terävällä veitsellä, upota ne kiehuvassa liemessä heti upotus zazharki porkkanaa ja sipulia. Hauduta kaikki yhdessä vielä 8 minuuttia.
Pour päättynyt ensimmäinen ateria lautasille, levitä pyöryköitä. Ripottele kukin palvelevat pieni määrä hienonnettuna kasviksia.

Aiheeseen liittyvät artikkelit