Kolme yksinkertaista resepti Ystävänpäivä Alexander Seleznev - video reseptejä kotona
- Main
- Ruoka
- Kolme yksinkertaista resepti Ystävänpäivä Alexander Seleznev
Tarjoamme sinulle alkuperäisiä reseptejä, joita voit taistella heidän rakkaansa master leivonnaiset taitoja.
Kirjoittaja: Alexander Seleznev
Pear sydän
Mikä olisi sydän, jollaisia, lempeä, kultainen. Ja me myös päärynä!
Sen pitäisi olla: 3 päärynät
20g sokeria
1 h. Rkl voita
sitruuna puoli
1 h. Tl kanelia
600 g pullistaa taikina
Shtroyzelnaya sirut: 50 g vehnäjauhoja
50 g jauhettua sokeria
ripaus suolaa
50 g kookos
50 g voita
vuokaan muodossa sydämen
Näin valmistat:
- päärynät ja puhdas leikkaus.
- sokeri sulaa pannulla tilaan karamelli. Lisää sitten öljy ja saatu seos poikaset päärynät.
- Paina sitruunamehulla ja poista kuori.
- Lisää päärynät kaneli, sitruunan mehu ja kuori.
- Fry päärynät enintään 2-3 minuuttia.
- Taikina tela ohueksi kerrokseksi.
- Laita taikina vuokaan muodossa sydämen ja muodostavat pieniä ledges.
- järjestää päärynä taikina ja kaada karamelli karamelli jäljellä paistinpannu.
- shtroyzelnoy crumb Sekoita jauhot sokeri, suola ja kookos. Lisää öljyä seos huoneen lämpötilaan. Vaivaa taikinaa käsin hankaamalla jauhot voita. Sinun pitäisi saada murunen.
- shtroyzelnuyu murunen tasaisesti ja päästää irti 30 minuuttia lämpimässä paikassa Over kakun pinnalle.
- Paista päärynä sydän lämpötilassa 170 ° C 30 minuutin ajan.
kakku pinaatin
Jotkut uskovat, että pinaatti - tämä on mauton ruokavalio tuote, joka on erittäin hyödyllinen, mutta se ei halua. Olet muuttanut mielensä, jos yrität sitä Provencen yrttejä ja juustoa.
Sen pitäisi olla: 1 varsi purjosipuli
2 valkosipulin kynttä
2 rkl. lusikka oliiviöljyä
500 g pinaatti
suolaa ja pippuria - maun
hyppysellinen muskottipähkinää
Ripaus Provencen yrttejä
250 g ricotta
500 g lehtitaikina
1 muna voiteluun
1 rkl. lusikka parmesanjuustoraastetta
muotteja muotoinen sydän
Näin valmistat:
- Leek ohuiksi renkaat.
- valkosipuli puhdas ja pilkkoa hienoksi.
- oliiviöljy paista sipuli ja valkosipuli.
- Lisää pinaatti ja keitä 1-2 minuuttia.
- Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää mausteet, sekoita kaikki huolellisesti.
- Paina saada erilaisia mehua ja kun pinaatti on viileä, sekoita ricotta.
- kanssa liikkuvan tapin, kaulitsemiseen ohueksi kerrokseksi.
- Puolet taikina leikataan muotin sydäntä.
- Sillä jäljellä hyllyjen paikka taikinan nauhat ja paikka pinaatti massa.
- Top satunnaisesti aseta sydämet testin.
- Rasva muna, ripottele parmesaania.
- Paista kakku uunissa 200 ° C: ssa 25 minuutin ajan.
Mini juustokakkujen "praliini",
Suuri juustokakku kaikkien rakastama. Mini-juustokakkujen rakastavat yhä enemmän. Koska ne ovat ma-ja-Vermillion ...
Sen pitäisi olla: 300 g tuorejuustoa
40 g jauhettua sokeria
2 munaa
1 rkl. sitruunamehu
4 rkl. Lusikka siirappi praliini
150 g mysli ilman hedelmien (tai maissi hiutaleet)
200 g kirsikat
muotit petit nelosta
Näin valmistat:
- Sekoita tuorejuusto, tomusokeri, muna ja sitruunamehu, kevyesti vispilä vispilä.
- Lisää konvehti siirappi ja taas sekoita hyvin.
- Laita taikina muotit petit nelosta.
- On päällekkäin juuston kakku ripottele mysliä tai viljatuotteista niin, että ne kattavat taikina.
- kakkujen 30 minuuttia lämpötilassa 160 ° C
- Valmis jälkiruoka koristele marjoilla kirsikoita.
P.S. Lisää reseptejä löytyy uusi kirja Alexander Seleznev "Juhla kakkuja. Yksinkertaisia reseptejä, "julkaisema kustantamo" Eksmo".