Peruna pesä perunamuusia täytteet

Tarjoamme alkuperäisen lisäke keitetty ja paistettu perunamuusia. Peruna pesiä täynnä munia - erinomainen välipala epätavallinen suorituskyky, upea koriste juhlava juhla, jossa esitellään luovasti huolehtiva emäntä ja hänen kyvystään taitavasti valmistautua.

Itse asiassa, resepti on hyvin yksinkertainen. Taitava emäntä on yhteinen asia. Peruna täytettyjä jack voi keittää eri tavoin. Jos luulet, että tämä on vaikeaa sinulle, niin on olemassa helpompaa tapaa, ilman täytettä, kuten näyttäviä ja elegantti - muodossa joulukuusi.

Peruna pesiä uunissa resepti

Kuori perunat kuoritaan ja pestään. Siivu ja keitetään suolalla maustetussa vedessä laakerinlehti ja pippuri herneet kunnes tarjouksen.

Aluksi mash perunat valmiita lisäämättä mitään tavallista lusikalla tai haarukalla.

Sitten ajaa yksi muna, kaada 40 g kermaa, lisätään suurin osa öljystä, koko arina juusto ja sekoita kaikki ainekset homogeeniseksi.

sose laittaa lyöty makeiset pussi. Makasi leivinpaperi ja vähitellen puristamalla perunasosetta, muodostavat tietyn koon pesiä, kuten on esitetty kuvassa. Riippuen aiotusta koosta määrä voi olla erilainen. Meidän tapauksessamme, mistä pureeing saada neljä sotamiestä.

Siirrä polttamalla uunissa 180 ° C: ssa Keitä 20 minuuttia, kunnes pinta perunamuusia ovat kevyesti lopen.

Tällä välin sinun täytyy valmistautua täyte: Keitä munat ja murskaa. Paistinpannulla kaada loput kerma, laita hienonnettu keitettyjä munia, suolaa ja pippuria maun tiukasti, voit lisätä lusikallinen kasviöljyä. Päälle lämmön ja, sekoittaen voimakkaasti, paista 2 minuuttia kunnes kevyesti paino ei pogusteet.

Valmiit leivotaan pesiä järjestää lautasille, täytä ne muna täyte ja koristele oksaa timjamia.

Vähän aikaa ja hieman taitoa, voit luoda ihana juhla ateria, josta on iloinen.