Home Adjika pippuria

Hyvä välipala tae hauskaa ja pitkä juhlaa. Ja faneille erityisiä tuntemuksia, se on vain Adjika mausteinen paprika keittää kotona tyyliä reseptejä, joita voit myös valmistautua talven. Tämä Adjika - sekoitus paprikat ja yrttejä.

Klassinen resepti adzhika valmistettu pääasiassa punainen cayenne ja paprikaa sekä valkosipulia, yrttejä ja suolaa. Tomaatit perinteisen reseptin ei tarjoa, vaikka myymälä he ovat läsnä.

Miten saada Adjika - kodin resepti

Leikkaa paprikat varsi, vapaa siemenistä. Joten se must erityistä käsineitä.

Grind valkosipuli ja tuoksuvia mausteita. Voit myös käyttää tuoreita yrttejä

.

huolellisesti selaa kaikki ainekset monitoimikoneessa hieno tilaan. Puuro ei muuntaa.

mukaan ajatus välipala pippuria valmiiksi ja että niitä voi, mutta säilyttämään kaikki maahan tuotteet sammua lyhyesti pannulla pienessä määrässä öljyä - 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Tämä lämpökäsittely on välttämätön pitkäaikaiseen varastointiin, muuten tuote on helposti pilaantuva, vaikka pitää jääkaapissa. Sitten kuuma se sopii steriloitu purkit ja vääntää kansi. Self Adjika talvella säilytetään 2 vuotta, mutta ei enempää.

Muista, että tämä Adjika on erittäin terävä, polttava, valmistetut seoksesta paprikat ilman tomaatit ja jotkut muut vihanneksia. Ei pidä sekoittaa tomaattikastike, ehkä se voidaan verrata kotimaisen "Spark", joka valmistautuu toisen resepti.