Resepti munakoiso vuoka lihaa

Kuten kuuluisa ratatouillen gratin on valoisa ja ruokahalua. Munakoiso, paistetaan uunissa - täydellisen aterian koko perheelle, joka aina miellyttää sen seurauksena ja joka kerta saada sama herkullinen. Tämä onnistunut yhdistelmä, munakoiso liha ja tomaatit parasta voit valmistaa perhepäivällisen.

munakoiso paistetaan uunissa - vaiheittain resepti

Prosessi tapahtuu neljässä vaiheessa. Kannattaa aloittaa valmistelun päätuotteen, jonka jälkeen jauhelihakastike ja paistamiseen.

valmistus munakoiso

suureen kulhoon, jossa on 1 litra vettä, laimenna 1 tl suolaa.

Pese munakoiso ja poistamatta kuori, jakamalla ohut renkaat.

liotus munakoiso suolatussa vedessä ja anna seistä.

Jos kasvikset ovat hieman pidempi kuin sen pitäisi olla, niin määrä marinadi (suolavesi) tulisi lisätä. Suola, edullisesti annetussa yksi tl per 1 litra vettä.

valmistus kastike vuoka

Leikkaa 2 sipulia puolirengas. Jos sipuli on erittäin suuri, voit käyttää yhtä.

Vuonna syvä paistinpannu lämmittää 4-5 ruokalusikallista öljyä ja lisää sipulit. Fry ei ole pitkä aika, kunnes sipulit ovat irti mehua.

Cut Naudan keskinkertaisesta massasta kappaletta. On suositeltavaa käyttää kaulaan tai sivupinnan.

Lisää pannulle viipaloitu liha, sekoita ja keitä kohtalaisella lämmöllä 5 minuuttia.

Lisää sitten vajaa teelusikallinen suolaa ja kuiva kausi ruohot ja pippuri.

Lisätään noin 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä.

Jatketaan paista miedolla lämmöllä, sekoita kastike.

Kaada 1, 5 kupillista keitettyä vettä, kuumennetaan kiehuvaksi, vähentää lämpöä minimiin ja kansi kansi. Valmista kastike tunnissa.

paahtaminen munakoiso

Esillä oleva suolavesi munakoiso viipaleiksi siirtää kuivan pinnan. Anna hieman kosteutta siirtymään pois.

Tällä välin Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista kunnes puoli kierrosta.

Heti kun kasvikset kestää vaaleanruskea, siirtyisivät kulhossa ja anna valua pois ylimääräinen rasva.

Miten kokki munakoiso uunissa

tulenkestävä muodossa valmista paistettavaksi lay kastike.

Täytetään muodostaa puoli. Jos kastike oli enemmän kuin minun pitäisi olla parempi jättää Toisella kerralla tai käyttää suurempaa muotoa.

Laita yksi kerros paistettua munakoisoa.

Leikkaa kypsiä tomaatteja sama pyöreä viipaleiksi.

vuorotellen, paikka tomaatit kahden munakoiso, kuten on esitetty valokuvassa.

Top persilja oksaa, lisää hienonnettu valkosipuli. Lähetä se uunissa 40 minuuttia. Ruoanlaitto lämpötilassa - 180-200 astetta.

Paistettu munakoiso kanaa Yum

Munakoisot - vihanneksia, joista monet ovat hyvin suosittuja, ei ole yllättävää, koska ne tekevät melko maukkaita ja epätavallisia ruokia. Joskus maku jopa mahdotonta määrittää, mikä herkkua se on valmistettu munakoiso. Se muistuttaa herkullinen nautapata sieniruoat jne .. resepti yksi rakasti minua ja perhettäni, ystävät ruokia munakoisoa kertoa teille ja minulle. Nyt tiedän, kuinka tehdä tuoksuva, kaunis ja uskomattoman herkullinen vuoka munakoisoa tomaatit, kanaa ja kasviksia. Palvella virvokkeita on saatavilla joka päivä, ja on mahdollista, että juhlapöydän. Näin munakoiso syödä vanukasta voi olla yhtä kuuma kuin kylmä. Olen niin kylmä vuoka munakoisoa kuten jopa enemmän kuin kuuma, mutta tämä on makuasia.

Joten aloitetaan ruoanlaitto?

Näin valmistat vuoka munakoisoa uunissa, ja sinun täytyy valmistautua tähän juhlaa - herkullinen resepti

valmistamiseksi tarvetta ostaa (valmistella):

- mausteet ja suolaa maun.

resepti askel askeleelta, miten tehdä vuoka munakoisoa tomaatit, kanaa ja kasviksia.

Minun munakoisot, poistaa ne kuori, katkaise hännät, leikkaa kahtia pituussuunnassa ja lähetä kattilaan suolatussa vedessä tunnin ajan. Tänä aikana vihanneksia jättää katkeruuden, niistä tulee maukas ja mehukas.

Vaikka munakoiso liottaa, olkaamme kanaa. Lihan huuhtele lämpimällä vedellä, mutta ei kuumassa, koska et vain voi podvarit tarjouksen filee. Valua ja pilko isoiksi.

Jokainen pala kanaa hieman hylkivät, suola, lisää suosikki mausteita kanaa, nakata kädet ja kumoaa.

Huuhtele tomaatit, poista niiden ihoa. Jos tomaatit eivät ole puhtaita, sitten kuori ne vuoka voi jäädä pois, ja se on vaikea pureskella. Voit pilata koko maku mehukas ja tuoksuva ruokalaji. Vihje:

Selkeät tomaatit voi käyttämällä erityistä kuorijat tai terävät veitsi, ja se on mahdollista vaalennus - jättää pois viiltää kärjessä kasvikset kiehuvaan veteen ensin, sitten välittömästi kylmässä vedessä, ja vedä nahan josta lovi alkaa käpertyä.

Kuoritut tomaatit puolitetaan, leikkaa missä sijoittaa varsi, leikataan puolirenkaista pullea.

Valkosipulin kynttä ja pilko hienoksi veitsellä tai painetaan puristimen läpi.

Vihreät hienoksi pilkkoa hienoksi.

Juusto tila ohuiksi viipaleiksi. Voit raastaa, mutta pidän kun se sulaa ja päällystää koko kaikki aterian.

Munakoiso vetää vedestä, hyvä purista niitä, suikaleina pituussuunnassa, ei rasvaa.

Ota pannulla, rasva kasviöljy, paista munakoiso nauhat molemmin puolin. Sinun pitäisi olla mukava vihannes viipaleita kultainen väri, mutta ei pelimerkkejä. Siksi, katso, älä liioittele. Yhtäältä paahtamalla tarpeeksi, yleensä 2-3 minuuttia.

Paistettu vihannekset vedä paperipyyhkeitä kaikki rasva on mennyt heiltä.

Vuoka munakoisoa uunissa on tehty, ja näin saadaan lomake paistamiseen ruoka uuniin. Matot pohjaan folio tai voiteluöljyn muodossa.

Levitä ensimmäinen kerros, se koostuu munakoiso nauhat. Aseta paistettu munakoisot limittäin, välille vihanneksia ei ole reikiä.

Päälle munakoisoa laittaa torjuivat kanaa mausteita.

Muita taas kerros munakoisoa ja taas kerros kana.

Kun tärkeimmät lopputuotteet, laittaa tomaatit lautasen, hieman suolaa ja ripottele jauhettu valkosipuli. Ripottele kaikki juustot ja toimittamaan vuonna uunissa noin kaksikymmentäviisi minuuttia paistolämpötila 200 tai 180 astetta.

Kun vuoka munakoisoa on valmis, poista se uunista ja anna jäähtyä 15 minuuttia. Leikkaa sitten kulinaariset mestariteos osiin, lay Skeet, ripottele vähän vihreys ja voit syödä.

Huomautus:

Kasvisvuokaa munakoisoa ja tomaattia, myös kana ja vihreät voidaan koristeltu eri tavoin. Täällä meillä on luottaa omaan makuun. Esimerkiksi yläosaa astian puolikkaat voidaan laajentaa viiriäisen munia tai kirsikkatomaatteja, persilja lehdet, maa oliivit tai oliivi ja m. P.

Ystäville ravitsevaa ruokaa voi olla päällä vuoka tehdä kuvio majoneesia. Majoneesikastiketta tässä tapauksessa antaa lautasen tietty ominaisuus, korosta ja on entistä maukkaita ja mehukkaita.

Ole luova, yrittää yhdistää kaikki uusia ruokalajeja ja uusia tuotteita, tehdä erilaisia ​​ruokansa, heidän elämänsä ja olla onnellinen!