Liha sormet täytetyt uunissa - miten liha sianlihaa sormin, askel askeleelta resepti kuvat

Tänään annan kulinarka mahtava paista uunissa herkullinen ja erittäin runsaita liha pienoisrullat peruna täyte. Minulle se on yksinkertainen ruokalaji eräänlaisena taikasauvaa. Valmistelee tällaista lihaa pienoisrullat täytetty hyvin yksinkertainen, mutta koska peruna täyte voimme tehdä ilman lisuke. Tällaiset kruchenyky täytetyt hyvältä lomalla pöydän, no, tämä ruokalaji on täydellinen jokapäiväiseen ruokia. resepti kuva osoittaa valmisteluun ruokia koristeltu vaiheet.

tuotteet:

porsaan tai naudan (cue) - 1 kg;

perunat - 4 kpl.;

Valkosipuli - 1 kynsi (iso);

mustapippuria jauhe - 1 tl.;.

Salt - 1 tl.,.

majoneesi - 200 g.

Miten valmistautua lihaa sormien täytteet perunaa

I meat rolls esi-korjattu hienonnettu ja torjuivat vasara sianlihaa lyöntipallo. Miten oikein valmistautua lihaa telojen voit oppia minun resepti ruoanlaitto kyljykset porsaan sipulia.

Ja niin, kaikki lihapalat olemme suolaa, pippuria ja täsmää toisiaan.

Lähetä esimuotti rullat puoli tuntia jääkaapissa, liha oli aikaa liota mausteita ja suolaa.

Kuoritut perunat leikataan kuutioiksi hieman paksumpi kuin ranskalaisia ​​perunoita.

Käännä lohkoperunaa kulhoon ja täytä kiehuvassa vedessä viisitoista minuuttia.

puhdistettava ja kiillotettu hienoksi raastin valkosipulimajoneesi yhdistelmä.

Lisäksi, peruna vedetään vedestä ja huolellisesti obsushivayut paperipyyhkeillä.

Otbivnushku laittaa tasaiselle pinnalle, voitelee majoneesi ja valkosipuli seos ja reunaan lihapalan laittaa kaksi tai kolme perunakuutiot.

pullea syrjäyttää lihamureketta käsissä.

kruchenyky peruna täyte ei ole kytketty paistamisen aikana, meidän täytyy kääriä kulinaarisia säikeen tai vain paksu valkoinen säiettä.

Asettaa mini-rullaa leivinpaperin levitetyn pienen välimatkan päässä toisistaan ​​ja yläpinnan voitelee seos lihan ja valkosipulimajoneesia.

Panemme leivinuuni kuumennetaan keskilämmöllä ja paista pienoisrullat puolesta tunnista neljäkymmentä minuuttia, kunnes kullanruskeaksi.

Dai liha palchikah jäähtyä hieman. Ennen tarjoilua, muista poistaa ne kulinaarisia säiettä.

Valmis kruchenyky perunan täyte käännetään herkullinen ruskistunut kuori, mutta majoneesia kyllästetty liha on edelleen tarjouksen ja mehukas.

Nämä pienoisrullat voidaan syöttää vierasta tselenkimi tai leikata ne pieniksi paloiksi. Erittäin hyvä täydennys liha pienoisrullat täytettyjä perunoita marinoituja tai suolakurkkua ja vihannesten salaatteja. Tänään marinoituja sieniä. Cook yksinkertaisesti ja syödä ilo!