Menzy - Kiinalainen lihapullia paistettu, miten lihapullat jauhelihaa, askel askeleelta resepti kuvat

Ystäville itämaista ruokaa haluan esitellä resepti herkullisia, ravitsevia ja ruokahalua Kiinan leikkeleiden nimeltään menzy. Menzy - ovat pieniä palloja jauhelihan ja porkkanat friteerattuja. Miten ruokaa pikkusuolaista reseptin mukaan kiinalaisen keittiön voit oppia minun yksityiskohtaisia, askel askeleelta resepti koristeltu kuvia.

tuotteet:

• liha (liha) - 500 C;
• porkkana - 300 g;
• soijakastike - 100 ml;
• Öljy - 500-600 ml;
• jauhoja - 250 c.

Jotta menzy sovi mikään lihaa, mutta se oli luutonta lihaa. Muunnelmassa ruoanlaitto resepti käytin nuori vasikan ja valmiiden lautasen osoittautui maukasta ja mehukas. Vaan liha-annokset voivat turvallisesti ottaa, ja naudanlihaa, sianlihaa.

Näin valmistat menzy - Kiinan paistettua lihapullia

Ja niin, jatka keittämistä ja aloittaa me puhdistaa lihaa akanoista, leikataan hyvin pieniksi paloiksi. Koko lihapalojen ihannetapauksessa pitäisi olla enintään 0, 5-0, 5 cm.

Seuraavaksi puhdas kuoritut porkkanat ja hiero sitä raastin Korean porkkana.

Vuonna kulhoon täsmää liha, porkkanat, kaada se kaikki soijakastike, sekoita ja anna hautua noin kymmenen minuuttia.

Seuraavassa vaiheessa lisäämällä lihajauhojen. Parempi tehdä se vähitellen, hyvin sekoittaen kukin osa lisätään jauhot.

Tuloksena on niin paino.

esimuotti menzy poistaa kylmässä puoli tuntia, jolloin saatiin gluteenijauho.

Paista lihapullat me paistettu. Jos keittiössä arsenaali rasvakeittimelle, voit käyttää säännöllisesti paksuseinäisiin pannulla korkeat laidat.

Kaada pannulle ja öljy tekevät suuri tulipalo. Kun öljy on kuumaa, märin käsin katkaisemalla pieniä jauhelihan (koko kirsikat) ja levitä pannulla pienen etäisyyden kustakin ystäviä.

Menzy paista yli kuumuudelle ja toisella puolella kolme minuuttia.

Sitten, kaataa helmet ja samalla paista toisella puolella.

kääntäminen lihapullat ovat erittäin mukavat käyttää syömäpuikot sushi.

Liika öljy, levitä valmis menzy ensin paperia.

Lihapullat kiinaksi oli erittäin herkullinen. Mukava rapea ulkopuolella, he pitivät mehukas liha sisällä.

Vierailleen lihapullat voi höysteenä perunaa tai riisiä.

Myös rapea ja runsaita menzy voidaan tarjoilla yksinkertaisesti vihanneksia, tuoreita yrttejä ja leipää.

Nauti ateria!