Meat rolls täytetty uunissa - miten ruokaa lihaa rullaa vartaat, askel askeleelta resepti kuvat

Omistajalle halua lomalla pöydän aterioita olivat paitsi herkullinen, mutta myös, jotta ne näyttäisivät mallikas. Pieni meat rolls täytettyjä oliiveja ja porkkanat, paahdetut vartaissa uunissa tarjouksen kotiäidit tekemisissä kanssani. Valmistelua alkuperäisen alkupaloja astun kuvannut valokuva-resepti. Tällaiset uunissa sämpylöitä vartaissa näyttää erittäin mukava, ja heidän hieno maku ei petä vaativimmankin herkkusuut.

ainesosat:

• Liha Cue - 700 g;
• soijakastike - 50 ml;
• mausteet liha - 1 rkl. l.;
• porkkana - 1 ps.;
• Musta oliiveja (kuoppainen) - 300 c.

Jotta tämä lautasen voit ottaa oppia tai vähemmän silavaa bitochek vasikoiden (kuten minun resepti). Soijakastike ja mausta lihaa, valitse harkintansa.

Näin valmistat täytetty meat rolls uunissa

Ja niin, alamme valmistella aterian, tietenkin, jossa teurastaja. Leikkaa terävällä veitsellä kuitujen läpi levyjen, paksuus noin senttimetriä.

Tämän jälkeen vasara hylkivät Lihan molemmin puolin.

Muista, että vuodesta otbivnushek muodostamme lihaa sämpylöitä, joten liha varovasti hylkivät joka tselenkimi kappaletta jäi. Edelleen murtuneita lihanpaloja meidän marinoida soijakastike ja mausteet. Vuonna kulhoon laittaa liha (yhtenä kappaleena), ripottele mausta ja sirotellaan soijakastike.

lihapalat taitettu toisiaan marinoituja huoneenlämpöön kaksikymmentä minuuttia, ja sillä välin, olkaamme valmistautuu täytteillä pienoisrullat.

porkkana ensimmäinen puhdistaa ja leikata ohuiksi viipaleiksi, ja sitten nauhat.

Porkkana Rolls Meidän string hänen oliiveja, joten yritä leikata olki ei ole liian paksu.

Ota nyt mustia oliiveja, kivettömät ja koukussa ne kaksi asiaa tikut porkkana.

oliiveja koukussa porkkanat, laita reuna lihaa.

varovasti kääri liha roll. Muodostaen loput lihapalojen tuotettu.

Meidän teloja ole kytketty paahtamisen aikana uunissa ne täytyy korjata. Tämä voidaan tehdä eri tavoin. Jotkut kotiäidit kääritty jokainen lihaa rullan folio. Voit myös paketoida lihapalat tiukasti valkoinen juova.

Päätin rullaa koukussa puinen vartaat. Ennen ketjuttaminen rullat puisia vartaita, meidän täytyy kaataa kiehuvaa vettä viiden minuutin ajan.

Seuraavaksi otamme kaksi vartaat ja kiinnitys telojen, kuten näkyy kuva.

Liha rullaa vartaissa noudattaen arkki paistamiseksi noudattaen korkean puolinen folio.

Laita polttamalla uunissa ja paista täytetyt liha rullina keskilämmöllä kolmekymmentä minuuttia. Jos liha polttaa (riippuu uuni), kaada leivontaan kupillinen vettä.

Tässä on kierretty lihaa vartaissa heti paistamisen jälkeen.

Ennen tarjoilua ruokia vartaat on poistettava. Esittelee vieraille herkullista ja erittäin maukasta lihaa rullaa täytettyjä oliiveja ja porkkanat lautaselle koristeltu vehreys.

hieman jäähdytetty välipaloja voidaan syöttää ja leikata.

Ihaile kuten näyttää hienolta sisälle telan kirkkaan oranssi porkkana yhdistettynä oliiveja. Meat rolls täytettyjä eivät vain näytä ruokahalua, mutta myös erittäin maukkaita. Nauti ateria!