Paksu gulassikeittoa Unkarilainen - miten ruokaa gulassikeittoa nauta, askel askeleelta resepti kuvat

Vuonna unkarilaisia ​​ruokia on erittäin maukasta ruokalaji, joka yhdistää vain kaksi ruokia - ensimmäisen ja toisen. Jälkeen makuista paksun unkarilainen gulassi keitto naudanlihaa ja vihanneksia, voit aina vain saada tarpeeksi ja ei tuntunut nälkä. Haluatko säästää aikaa ja keitä välittömästi, ja ensimmäisen ja toisen aterian yhdessä potissa? Sitten tämä resepti on sinulle - valmistella kuuluisa gulassikeittoa unkarilainen. Minun resepti kuvia, askel askeleelta selittää kaikki vaiheet valmistelun paksu keitto lihaa ja perunoita.

Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• Naudan - 500 g;
• perunaa - 500 g;
• Leek - 200 g;
• paprika - 2-3 kappaletta.;
• sipulia - 1-2 kappaletta.;
• Sokeri - 0, 5 tl. lusikat;
• Tomaattipyrettä - 70 C;
• valkosipuli - 3-4 kynttä;
• -0 makea paprika, 5 tl. lusikat;
• kumina - 1 \ 4 tl. lusikat;
• Musta pippuri jauhe ja paprika;
• kasviöljy;
• G.

Kuinka valmistautua keitto, pata Unkari

Naudanliha pestiin ja leikattiin pieniksi paloiksi, noin 2 * 3 cm. Sipulit leikataan renkaiksi tai puoli renkaat kuin haluat.

Leek pestiin perusteellisesti juoksevalla kylmällä vedellä. Erityisen hyvä pestä lehtihangoista on usein kerääntyä maa. Yleensä purjo käyttöön vain valkoinen osa, mutta leikkaa sipuli on paljon suurempi, syömällä ja vihreät lehdet, jos heillä on hyvä esitys. Leikkaa sipulirenkaita varsi. Tässä on minun purjo ennen keittämistä.

Kesällä käytän tuoreita paprikat, off-season - jäädytetty, joka täydellisesti säilyttää kaikki sen ominaisuudet. Pepper leikataan renkaiksi.

Liha paistettu pippurilla ja sipulit pannulla.

Lisäämällä liha purjo, ja edelleen sekoita paista.

Viisi minuuttia myöhemmin, paprikaa ja heittää-sammuttamaan kaikki tuotteet yhdessä vielä 5 minuuttia.

Nyt on aika lisätä peruna, jota me puhdistettu ja leikataan kuutioiksi. Hauduta meidän gulassikeittoa on vielä 5-7 minuuttia jo perunoita. Tulossa maaliin: lisää pannulle tomaattipyree. Siellä myös Kaada makea paprika, lisää kumina, mustapippuri ja sokeria.

sisältö pannulla täytetty kuumalla vedellä kaikki tuotteet peitettiin vedellä. Yritetään suolaa ja kiehua paksu keitto, pata 20 minuuttia hyvin vähän lämpöä. Lopussa ruoanlaitto lisätä murskattu valkosipuli astiat ja sammuttaa palon.

Anna keiton vielä määrittää itse jonkin aikaa ja sitten voit kokeilla sitä.

Ruokinta pöydälle, paksu gulassikeittoa Unkarin ripottele yrttejä. Olisi lusikka, keräsivät maukas ja tuoksuva neste yhdessä siivuja perunoita ja lihaa. Se on erittäin maukasta! Sinun pitäisi kokeilla ja nähdä itse. Nauti ateria!