Herkullinen kaviaari punajuuret sipulia ja kurkkua - miten ruokaa munia punajuurta pannulla, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Resepti munat keitettyä punajuurta sipulia ja kurkkuja, löysin vanhan keittokirja äitini, joka on säilynyt vuodesta Neuvostoliiton kertaa. Kylmä alkupala keitettyä juurikkaiden esiteltiin Ukrainan ruokaa ja tarjoaa § laiha lautasen päivittäiseen käyttöön paaston aikana. Herkullinen kaviaari punajuuret äärimmäisen yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji ja ansaitsee huomiota. Siksi ehdotan kokki sitä tänään. Yksinkertainen resepti yksityiskohtainen valmisteluvaiheessa mukana on kuva otettu portaittain.

Käytämme seuraavia tuotteita:

• keskisuurten juurikkaat - 2 kpl.;
• sipulia - 1-2 kappaletta.;
• suolakurkkua - 3 kpl.;
• Valkosipuli - 3-4 hammas;
• tomaattipyrettä - 1 rkl;
• suola;
• mustapippuria;
• laakerinlehti;
• kasviöljy.

Kuten kokki munat pannulla juurikkaiden

Jos pre-keitetään punajuuret, sitten valmisteluprosessia juurikkaiden kaviaarin ei vie paljon aikaa.

Joten, ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä aluksi - keitettyä tai paistettua punajuurta. lämpökäsittely menetelmällä valitaan niin mitä pidät eniten.

Sitten, sen jälkeen kun on jäähdytetty juurikkaita, poista se kuori ja massa kierre läpi lihamyllyssä. Hänen takanaan silputa suolakurkkua.

Samaan aikaan paistettua sipulia öljyssä, ennen leikkaa se kuutioiksi.

Kun sipuli on läpikuultava, heittää siihen kierretty juurikkaita kurkut. Kaviaari juurikkaan suola, pippuri ja lisää tomaattipyree.

munat sekoitetaan koko ajan, vähentää liekki ja hautua alaisena kansi suljettuna. 20 minuutin kuluttua lisää laakerinlehti ja murskattu valkosipuli. Lautasen jälleen sekoitettiin, annettiin viisi minuuttia palon.

Sammuta sitten tuleen, ja älä unohda poistaa laakerinlehti munista. Hän on jo antanut sen maku lautasen ja sen edelleen oleskelua vasikka voi aiheuttaa katkeruutta. Juurikkaan Munat on valaa pannulla noin kaksi tuntia ja jäähtyä kokonaan. Nyt, se on parempi siirtää lokeroon ja lähettää sen jääkaappiin 2-3 tuntia.

Hyödyllisiä maiti ja Delicious sokerijuurikkaan käytetään käynnistin. Lisäksi se on täysin yhteensopiva kaikkien puuroa, keitetään vedessä. Kaviaaria punajuuria voidaan tarjota ja monimutkainen lisuke lihaa, kalaa, siipikarjaa. Tämä kaviaari yhdistetään sillin ja suolattu vihanneksia.

voileipiä kaviaaria, vaikka juhlapöydän voidaan koristeltu punajuuri, ne näyttävät erittäin vaikuttava lautasella. Valmista laiha kaviaaria punajuuret, en kadu sitä, se on erittäin hyväksi terveydelle! Hyvää ruokahalua! ????