Pihvi kaali ja juustoa pannulla - miten ruokaa pihvi kaalilla, askel askeleelta resepti kuvat

Schnitzel kaali täytettyjä vihanneksia ja juustoa kuuluu Itävallan ruokia. Alkuperäisen reseptin käytetään vain juusto täyte, ja lisätään vihannesten täyte munakoiso kaviaaria. Olin tyytyväinen lopputulokseen ja päätti jakaa resepti kuvia ja askel askeleelta, jotta kuvaus kustakin vaiheessa näyttää, kuinka helppoa on valmistaa itävaltalainen leike kaalin ja juustoa.

ainesosat:

• 600 g kaali;
• 300 grammaa pehmeä juusto;
• 1 valkosipulin kynsi;
• 1 persilja palkki (jää vain);

.

• 1 tl kuivattua oregano;
• 2-3 grammaa pippuri;
• 5 grammaa hienoa merisuolaa;
• 1 rkl. Lusikka 52% -57% majoneesi;
• 1 rkl. lusikka cashewpähkinää;
• 3 Art. Lusikka munakoiso kaviaaria.

breading:

• 2 rkl. ruokalusikallista vehnäjauhoja;
• 2 kpl munaa P-1;
• 4 rkl. ruokalusikallista murusia breading;
• kasviöljyä uppopaistamiseen.

Kuinka valmistautua schnitzeleitä kaali vihannekset ja juustolla täytettyjä

Valmiste leike kaali lehdet alkavat valmistamiseksi. Kiehuvassa suolavedessä jättää pois kaalinlehtiä joka irtoaa koko pään. Jättää ne sinne, 1-1, 5 minuuttia, ota pois ja pane leikkuulauta. Sovelletaan mausteet (pippuri ja oregano) askarteluseurasta tenderayzerom mausteita pystyivät kyllästää levyn sisällä.

Kuinka valmistautua juustotäytettä

Cashew paistettu pannulla, viileä ja pilko veitsellä laudalla. persilja lehdet hienonnettuna, valkosipuli ja pakotetaan läpi valkosipuli paina. Kolme juustoa karkea raastin. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon ja lisää ne majoneesi, sekoita. Yksinkertainen ja herkullinen täytettyjä juustoa valmis.

Keskiössä kaali lehtiä (käytin kaksi arkkia) laita lusikallinen juusto täyte ja käännä se kirjekuoria.

Joissakin lehtiä, laitoin munakoiso kaviaaria ja sorvauskuoren.

Kuten pihvi paista pannulla

Laittaa lämmintä kasviöljy paistinpannulla. Ennen paistamista leivitetty leikettä sen pitäisi olla. Tehdä tämän, ottaa pihvi kaali ja murentua se kulhoon jauhot, sitten kulhoon munat ja ravistella, viime kädessä, että kulho korppujauhoja. Otettu kuumaa öljyä ja paista joka puolelta rapeaksi kullanruskeaksi. Paista molemmin puolin on tarpeen.

levittää kuuma leikkeitä levylle, ripottele hienonnettu persilja ja käsiteltiin.

Tässä kuvassa kaali leike ja vihanneksia.

Ja tässä on pihvi kaali ja juustoa. Asiakas hyväksyy, että tällainen viettelevä ja herkullinen välipala tointa ei ole kauhea. ????