Lihamureketta kananrintaa täytettyjä sieniä jauheliha uunissa - miten ruokaa lihamureketta kotona, askel askeleelta resepti kuvat

Tarjoile tämä lihamureketta kananrintaa täynnä sieniä, jauhelihaa paprikaa ja olisi mahdollisimman leikkeleiden kylmä. Valmista välipala on erittäin helppoa. Lihamureketta kananrintaa vain paistetaan uunissa, ja tulos ei jätä ketään kylmäksi. Yksityiskohtaisen kuvauksen reseptin, joita sovelletaan vaiheittain otettu valokuva, löydät kaikki tiedot valmistelemaan kanaa rulla omaan kotiin.

ainesosat:

• 700 grammaa kanaa;
• 400 grammaa jauhelihaa;
• 1/4 persilja (lehdet vain);
• 2 punaista paprikaa;
• 200 g sieniä;
• 80 g puolikiinteää juustoa;
• 1/4 tl vastajauhettua pippuria .;

.

• 1/2 tl suolaa;
• 1/4 tl jauhettua korianteri .;
• 1 pieni sipuli.

Kuinka valmistautua lihamureketta sieni uunit

Alkaa valmistella ruokalaji, ensimmäinen askel on valmistella paprikat. Tee se yksinkertainen: laittaa pippuria puhtaalle pannulla ja sytytettiin tuleen. Ajoittain he ovat siirtymässä eri puolille ja odota, kunnes kaikki sivut muuttuu mustaksi.

mustuneet ja jopa kuuma paprikat laittaa pussiin ja tiukasti kääri se. Anna sen makuulle pippuria ja hieman viileä (10-15 min). Sitten, poista paprikat kuorista ja poistaa ytimen.

Kanafileetä ja ripottele kaikki mausteet ja lävistys tenderayzerom molemmin puolin. Tämä auttaa saamaan mausteet lihan sisällä, joka antaa sille makua ympäri.

Päälle filee hieroa juustoraastin suurempi. Seuraava kerros herkkusieniviipaleet levitetään koko pinnalle.

Punainen paprika leikattu pitkiksi suikaleiksi ja laittaa sieni samaan suuntaan.

Lisäksi jauheliha lisätty mausteita, add hienonnettu sipuli ja hienonnettu persilja, sekoita ja levitä tasaisesti pippuria.

Me kääntää koko rakenne rullaksi, ja laittaa paistovuokaan sauma alaspäin. Lomake on etukäteen luoda folio. Ripottele mausteita. Peitä foliolla telan päälle, että se ei huuhdella ennen aikaa ja otpekaem uunissa 190 ° C: ssa yhden tunnin ajan.

nesteen valssien paistamisen aikana, kuitenkin, edelleen lisätä liemi tai vesi ei ole välttämätöntä. Valmiin välipala ottaa uunista ja anna hieman jäähtyä.

Jäähdytetty lihamureketta kananrintaa täytettyä jauheliha ja sienet, siirtää lautasen ja leikataan terävällä veitsellä.

Kuten kuva osoittaa, valmiin kana rulla pitää hyvässä kunnossa. Hän kääntyi tuoksuva ja maukas.