Kotitekoinen makkara sianlihan suolistossa - miten tehdä kotitekoisia makkaroita sianlihaa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Pian joulun ja herkullisia kotitekoisia sianlihaa makkara tekevät erityinen lomatunnelmaa kodissasi arvoinen koristella loma taulukossa. Mutta täytyy kokki makkaraa hyvällä tuulella. Salaa kerron teille että ammattikokkien sanovat - maun ruokia aina riippuu tunnelman kokki. Joten jos haluat täysin maistuu kotitekoisia mausteinen makkara, sinun ei pitäisi tuhlata aikaa turhaan. Vain varastoida hyvällä tuulella, lihaa ja muita ainesosia, ja minun todistettu resepti helppoa vaihetta tehdä valokuva auttaa tekemään todellisia, herkullisia kotitekoisia sianlihaa makkaroita.

Valmisteluun makkarat kotona sinun tulee suunnata täyttöä sianlihan suolet ja seuraavat ainesosat:

  • Porsaan - 1 kg,
  • laardi - 200 g,
  • Valkosipuli - 8-10 kynttä,
  • paprika - 1 rkl. l.
  • seos pippuria - 1 tl ..
  • mustapippuria ja suolaa - maun,
  • Sian suolen kuoreen.

Kuinka tehdä sianlihaa makkara kotona

Keittäminen alkaa valmisteluun jauhelihan. Jauheliha rasvaa ja ohittaa. Valkosipuli on läpi masher tai hienoksi pilko veitsellä.

Lisätä suolaa, pippuria ja paprika seos.

Täytteenä sekoita hyvin, ja varmista, että kätesi.

Täydentää 100 ml: lla jäävettä ja varattu 40 minuuttia suuntaan - kaikki ainesosat kunnossa "täyttää" toisiaan.

Kotitekoinen makkara sianlihan suolistossa - miten tehdä kotitekoisia makkaroita sianlihaa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kun jauheliha makkaroiden valmis jälleen kerran se sekoittaa ja aseta yksikkö suutin täyttö makkaraa kuin kuvittelin.

Kotitekoinen makkara sianlihan suolistossa - miten tehdä kotitekoisia makkaroita sianlihaa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Porsaan sisua siististi peittää suuttimen ja huolellisesti tarkistaa sen eheyden.

Kotitekoinen makkara sianlihan suolistossa - miten tehdä kotitekoisia makkaroita sianlihaa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

täyte kokoonpano valmistettiin lihan säiliö ja täytä kaupan kädensijavaipasta täyte.

Kotitekoinen makkara sianlihan suolistossa - miten tehdä kotitekoisia makkaroita sianlihaa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

varovasti siteet gut merkkijono ja muodostavat kauniin ja flavorful sianlihaa makkaroita. Tässä on kaunis maukasta sianlihaa makkara sian suolistossa saan seurauksena.

Kotitekoinen makkara sianlihan suolistossa - miten tehdä kotitekoisia makkaroita sianlihaa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kun koko täyte käytetyt makkaraa ja sianlihaa valmis on mahdollista valmistaa eri: rasvaan myymälässä, keitetään, paisti tai nokea. Jotkut kotitekoinen makkaraa valita - sinä päätät. Nauti ruokahalu ja herkullisia sianlihaa makkaroita !!!

Aiheeseen liittyvät artikkelit