Paistettu porsaan kylkiluita hunajaa ja soijakastike - miten leipoa siankylkiluita uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Mukaan ravitsemusterapeutit tarkasti possunluita menestyksekkäin suhde lihaa, rasvaa ja lihaskudosta. Tästä syystä kylkiluut paistettu, paistettu ja haudutettu olla ei liian lihava ja mehukas. Yksi suosikkini kylkiluun valmisteen variaatioita - on leivonnassa folio uunissa. Nykypäivän resepti I paista porsaan kylkiluita hunajakastiketta. Hienolle kastike tämä ruokalaji paitsi hunaja sisältää soijakastike, chesnochek ja tuoretta vahvaa kahvia. Tämä yhdistelmä ainesosia antaa lihalle paitsi maun ja ylimääräisiä mehukkuus, mutta myös ainutlaatuinen maku. Tarkemmat resepti havainnollistetaan askel askeleelta tehdä valokuva, joka auttaa sinua helposti selvitä koukeroita ruoanlaitto herkullisia liharuokia sianlihaa.

ainesosat:

• possunluita - 1, 5 kg;
• valkosipuli - 1 pää (pieni);
• G h-1. L.;
• mustapippuria - 1 tl.,.
• Tomaattipyrettä - 30 C;
• Jauhettu kahvi - 3 h.; L.
• Riisietikka - 30 ml;
• Auringonkukkaöljy - 30 ml;
• Vesi - 100 ml;
• Mehiläinen - 50 c;
• soijakastike - 50 c.

Kyljet parempi valita ei leikata lohkoiksi ja ne, joita myydään koko muodostumista, eli. A. Suuremmat pala tulee vähemmän mehukas leivonnassa. Etikka on täysin mahdollista korvata luonnon omena siideri tai viinietikkaa. Neutraali 9% etikkaa tämä ruokalaji ei toimi, t. To. Hänelle kastike on liian hapan.

Näin valmistat porsaan kylkiluita hunajakastiketta uunissa

Koska meidän täytyy valmistautua valkosipulia, kuori ja leikkaa viipaleiksi pituussuunnassa, saada ohuiksi viipaleiksi.

Shpiguem grillikylki valkosipuli. Voit tehdä tämän, pehmeä osa possunluita terävällä veitsellä tehdä reikiä molemmin puolin. Kuinka monta sinulla hienonnettu valkosipulinkynsi, niin monet lävistykset eivät liha.

Tämän jälkeen pala porsaan suolalla, pippurilla ja jätä puoli tuntia lihaan perusteellisesti täynnä mausteita.

Sitten täytetyt valkosipuli kylkiluut "kiertyy" folio, laittaa pannulla korkeat laidat ja paista uunissa puoli tuntia on lämmöllä.

Kun ensimmäisen tunnin paistaminen pannulla, jossa kokki liha, se on parempi kaataa kaksi lasillista vettä, se auttaa tasaisemmin kylkiluut päästä leivotaan läpi.

Vaikka siankylkiluita paistettu, meidän täytyy valmistautua alkuperäistä hunajakastiketta. Voit tehdä tämän, jauhetusta kahvista ja vedestä valmistaa espresson tai kahvin Turussa. Valmis kahvi tarvitse rasittaa siivilän läpi.

Seuraava kahvin lisätä tomaattipyree, kasviöljy, hunaja, soijakastike ja riisi etikkaa.

Kaikki ainesosat sekoitettiin, kastike ja kiehauta keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen lusikalla kokki sitä, kunnes paksu. Mennessä, kun se on noin kymmenen minuuttia.

että ottaa pois uunista, laajentaa folio, kahvi ja hunaja, kulinaarinen kastike käyttämällä harjat lihaa laittaa paksu kerros molemmin puolin.

Laita porsaan kylkiluita hunajakastiketta uuniin ja dopekayut niitä kuumuudelle puoli tuntia. Paistamisen, kahvi kastike imeytyy nopeasti lihaa, ja että kylkiluut eivät ole kuivuneet, on käännyttävä liha ja voitele kahvi kastike kymmenen minuutin välein.

Tässä on leivotaan kylkiluiden osassa. Voidaan nähdä, että liha osoittautui mehukas ja tarjouksen.

Kuten lupasin, cvinye kylkiluuta hunajakastiketta osoittautui herkullinen, flavorful ja uskomattoman herkullista. Leikkaa liha paloiksi palasiksi ja palvella kuluttajia yksinkertaisesti vihannekset, salaatteja tai mihinkään lisuke.

Jos sinulla on vähän kahvia kastiketta, on mahdollista lisäksi kaada päälle valmis reunat.

Yritä Paista uunissa herkullinen ja mehukas porsaan kylkiluita hunajakastiketta kotona ja näe itse, se on erittäin maukasta.