Yksinkertainen cupcakes jogurtti tai smetana kanssa suurimot - kuinka tehdä cupcakes säilyketölkit, askel askeleelta resepti kuvat
Tänään aion kokki herkullinen suurimot ja rehevä cupcakes jogurtti tai smetana. Syy siihen, miksi on kiireellinen tarve tällaiselle banaali leivontaan. Joskus ei seuraa, ja jääkaapissa jotain maitotuotteista yhtäkkiä menettää tuoreutta: piimä, voita zavetritsya, juusto kuivuu, smetanaa pullistumat. Joku ehkä järkyttynyt, että hyvä on kadonnut, ja me olemme kunnossa olla onnellinen - on syystä jotkut maukkaita luoda. Minun vuoden todistettu resepti askel askeleelta tehdä valokuvan, palveluksessanne.
Nopeampi ja helpompi perekisshih panmaitotuotteisiin tehdä mannasuurimot cupcakes silikoni muotit.
Taikinan, me lähestymme ja piimää ja jogurttia, ja vähärasvainen smetanaa perekisshaya (10-15%). Edullisemmin hieman rasvainen voide laimean kylmää vettä. Lisäksi kislomolochki tarvitsevat: mannasuurimot, jauhot, voi tai margariini, sokeri, leivinjauhe ja aromi-, esimerkiksi - vanilliini.
Kuinka tehdä cupcakes kotona
Tärkein toimenpide saamme lasia. Kulhoon Kaada lasi sokeria ja mannasuurimot, kaada lasi kislomolochki, lisätä ripaus suolaa ja maku, sekoitetaan ja annetaan turvota vähintään puoli tuntia semolinaa. Pidemmällä seistä suurimot liottaa, joten meidän cupcakes ovat lempeitä ja ilmaa.
Lisäksi tarvitsemme 100-125 grammaa sulatettua voita tai margariinia, mutta voit ottaa puoli kupillista puhdistetun kasviöljyn. Kaada öljyä taikinamuotti, sekoita hyvin, alkuun kaada jauhot 1 kuppi. Jauhot lisätään 1 tunti. L. ruokasoodaa ja ripaus suolaa. Lusikka tai sähköinen sekoitin sekoita taikina tasaiseksi ja paksuus kuten kuvassa.
Tämän jälkeen voit kaada taikina ja pestään obsushenny rusinat, kuorrutettuja hedelmiä tai hienonnettu pähkinöitä, levittää kupit ja paista - on maukasta ja nopea. Mutta jos edes vähän hankala, meillä ei ole tavallista cupcakes rusinoita ja täytetyt. Sopivia täyttämään mahdollisia hilloa, pähkinä-suklaa liitä, tai yksinkertaisesti Maitotiiviste keitetty.
dessertspoonful leviämisen silikoni muotit taikina puoli litteäksi.
tl levittää täyte päälle - jopa taikinan täyte on täysin suljettu. Muotit pullollaan ei - taikina prosessissa ispekaniya nousee selvästi.
Laita paistomuotteihin lämmitetyssä uunissa 200-220 ° C: ssa 20-25 minuutin ajan.
Otimme pois pannulla valmis ruusuinen cupcakes ja antaa jäähtyä hieman ennen kuin irrotat muoteista.
Valmiit suurimot cupcakes ulkopuolella peitetty rapea kuori, sisällä - rehevä, pehmeä ja rapea. Ne ovat hyvin huonossa kunnossa eikä turmele.
Tällainen kotitekoinen cupcakes täynnä hyvää teetä ja kahvia. He eivät saa tunkkainen. Mutta tällainen mahdollisuus ne yleensä eivät tarjoa - he syövät lähes välittömästi!