Air hiiva kakkuja hillon uunissa - miten ruokaa piirakat hilloa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Haluan kertoa heidän rakastajattaria resepti paistetaan uunissa, makea kakkuja hillolla. Sen jälkeen minun resepti, johon liittyy askel askeleelta kuvia, ja pitää se ehdotti tuotteiden osuus, herkullisia kakkuja voi myös keittää joka ei saa käden uuni taikinaa.

valmistamiseksi testi tuotteet:

• jogurtti (2, 5%) - 250 ml.;

• munaa - 2 kpl.;

• Kuiva leipä-hiivaa - 1 taulukossa. jättää. (Tai 50 grammaa presovynnyh)

• margariini kerma - 100 grammaa;

• sokeri - 100 grammaa;

• vanilliini - 1 paketti;

• jauhot - 600 grammaa.

täyte:

• hillo pois kaikki hedelmät, mutta paksu - 200 grammaa.

lasite:

• jauhot - 30 grammaa.

• margariinia - 30 g;

• vettä tai maitoa - 2 rkl. jättää;

• sokeri - 30 grammaa.

Miten valmistautua hiiva taikina kefiristä

Alamme kokki, sulaa margariini metalli kulho yli palo tulee nestettä.

Sen jälkeen, kun sulatettu margariini, meidän täytyy kaataa vanilja ja sokeri.

, ja kaikki hämmennä kunnes se liukenee kiteitä (kuumaan margariini se voidaan toteuttaa yksinkertaisesti ja nopeasti).

Sitten syvään kulhoon kaada kefir on tarpeen, ja lisää margariini sokerin seoksella siihen.

perusteellisesti sekoitetaan tasalaatuiseksi, lisää sitten hiiva. Jälleen, vaivaa taikinaa varten nestemäiseen pohjaan. Edelleen, me antaa vähän hiivaa jogurtti liuottaa ennen kuplien muodostumista sen pinnalle.

Sen jälkeen, lisää munat pohjalta ja jälleen sekoita hyvin.

Nyt tarvitsemme Liquid Foundation lisätä jauhoja. Lisäämällä ensin puoli osan ja vaivaa lusikka. Kaada kulhoon loput jauhot ja vaivaa taikinaa käsin jo. Saamme testi kuten kuvassa.

jälkeen vaivaamista taikina kulhoon tulee kiristää kelmulla.

Annetaan huoneenlämpötilassa 60 minuutin ajan.

Tänä aikana, taikina tilavuus kasvaa (nousu). Seuraavaksi tarvitsemme hieman podpylit pöytä jauhoja ja vaivaa se huolellisesti.

Kuinka tehdä kakkuja

Tärkein taikinan tarvitaan nipistää pois pieni pala, noin kokoa kanan muna, ja rulla palloksi käsillään.

pallon laitamme pöydälle podpylenny jauhot ja vähän sen puristimet ja helpon liikkumisen valssatun taikinan kaulimella.

Me levitä tl keskustassa nakki hilloa.

sulkee ylös pihvi muottiin siten, että kera.

Tämän jälkeen sinun täytyy kiristää sauma sisäpuolella ja Patty itse sauma hieman litistää paikka pöydässä.

Siten saamme siisti pieni kakku. Kakut tulee pakata lähelle toisiaan pellille, levitetyn paperin greased kasviöljyä.

vahvistetut-arkin kakkuja huoneenlämpöön 20 minuuttia, joten he tulivat.

Miten valmistella lasite hiivaa pihvejä

Leivonnassa valmiiden on herkullinen ruskea kuori, jos ennen kuin laitat uuniin, se Voitele kevyesti erityinen lasite. Sen valmistamiseksi, meidän täytyy sekoita kunnes tasainen sulatettu margariini, sokeri, vettä ja jauhoja.

Seos, harjalla, sovelletaan pihvit jälkeen, kun ne ovat sopivia.

Kuten kakkujen

Leivonta asetettu esilämmitettyyn uuniin ja paista lämmöllä 20-30 minuuttia. Lopetimme piirakat Poista uunista ja kuori ruskistuu jos puhkaista niitä hammastikulla, taikina ei pitäisi pysyä siinä.