Valkosipuli nuolet majoneesia tai epätavallinen salaattia valkosipulin nuolet - miten ruokaa herkullinen valkosipuli nuolia, askel askeleelta resepti kuvat

Tänään aion valmistautua epätavallinen lautasen - salaattia valkosipulimajoneesia nuolilla. Sitä voidaan valmistaa paitsi keväällä tai alkukesästä, kun nuori valkosipuli alkaa saada väkivaltainen käsiin, mutta jos namorozili niitä itse tulevaisuudessa, milloin tahansa aikaan vuodesta. Erityisen maukkaita nuori valkosipuli nuolet (kukka varret), joista vain tyhjäksi sänkynsä. Jäädytetty, sekin on varsin herkullinen ja säilyttää maku ja tuoksu kesän. Ne ovat varasto vitamiineja, jotka ovat erittäin tarpeellisia talvella. Ensimmäistä kertaa Teen tämän epätavallinen kesäruoka tuoretta valkosipulia nuolia, niin kirjataan tämän askel askeleelta resepti kuvia, että tänään ja halusi jakaa.

Joten, tarvitsemme:

valkosipuli varsia (nuolet) - 1 säde;

majoneesi (30%) - 2 rkl. lusikat;

kasviöljy (hajuton) - 1-2 rkl. lusikat;

suolaa - maun;

mausteet (pippuri, korianteri, jne) - maun.

Kuinka valmistautua salaattia majoneesia valkosipuli nuolilla

Valkosipuli kukka varret kerätä kunnes he ovat nuoria ja meheviä, ja alkuunsa, lopussa kukkaperä, ei ollut vielä avattu. Pese juoksevalla vedellä. Silmut leikata, leikata veitsellä tai saksilla suuria paloja noin 1-1, 5 senttimetriä pitkä.

Leikatut palat siivilä ja taitettu huuhdellaan uudelleen juoksevassa vedessä. Annetaan kaikki vesilasissa.

Kaukalon lähetettiin palo, kaada puhdistettua kasviöljyä. Kaada kukka varret ja sekoita ne öljy. Sulje kansi ja paista keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia.

Sen jälkeen, valkosipuli kantoja suosikki ripottele suolaa ja mausteita. Palo pultattu minimiin.

Lisää pari ruokalusikallista vähärasvaista majoneesia. Kaikki mix hännille, hauduttaa, katettu, noin 8-10 minuuttia. Tällä kertaa on aivan tarpeeksi kukka varret valmiiksi.

Valmis valkosipulin nuolet jättää peitettynä ainakin 20 minuutin ajan. Tänä aikana he saavat hieman viileä ja satunnaisia ​​maku. Niiden maku on hieman samanlainen sieniä, mutta enemmän flavorful. Tämä ruokalaji on herkullista ka kuuma ja kylmä.

Nopea ja helppo resepti epätavallinen salaatti valkosipuli nuolia välttämättä, olla kullekin perheelle valmiina hemmotella perheen herkullisia ja terveellisiä ruokia.