Perunamuusia maidon ja voin ilman paakkuja - miten ruokaa herkullinen perunamuusia, askel askeleelta resepti kuvat

Ehkä on vaikea löytää ihmisiä, jotka eivät olisi rakastanut perunamuusi. Mutta monet kieltäytyvät kotiäidit kokki sitä kotona, koska he ajattelevat se on liian pitkä miehityksen ja möykkyjä valmistelussa ei voida välttää. Tänään haluan hälventää tätä myyttiä ja osoittaa minun resepti kuvia, miten helppoa on tehdä herkullista perunamuusia ilman paakkuja.

Miten kokki perunamuusia maitoa ilman paakkuja

Valmistella tämä ruokalaji, tarvitsemme 1 kilo perunoita.

Jotta asia puhdistukseen perunat meni nopeammin, ota suuri mukulat ja strippari käsivarteen.

nopeuttamiseksi tuote kypsennysajan, auttaa peruna viipaloitu paloiksi. Tinier ole välttämätöntä. Taita viipaleet pannulla ruoanlaittoon.

Lisää kylmää vettä niin, että se peittää päälle kuutiot noin 1, 5-2 cm. Kehotan kaikkia kerralla suolalla - niin perunat maistuu paremmalta. Keitä noin 20 minuuttia Ready perunat on helppo lävistetty veitsellä ja kevyesti murentua. Kypsennettyä, se on huono vastustaa murskaus.

Kun keitetty peruna, lämmetä mikroaaltouunissa 250-300 millilitraa maitoa kuumennettaessa. Jos kokki sose pikkulapsille, on parasta keittää maitoon.

Valmis perunat poistaa lämpöä ja kaada liemi.

Neuvoston Älä kaada peruna liemi! Voi käydä niin, että maito ei riitä, ja löydät valmiita muussattu paksuhko, tee se hieman ohuempi auttaa liemi. Lisäksi, se voi olla erinomainen perustana vihanneskeittoja.

Nyt ottaa tolkushkoy ja Muistikas kuuma peruna. Muoto ja materiaali tolkushkoy ei ole merkitystä.

Jos sose saatiin ilman kokkareita, maito olisi lisättiin pieninä annoksina.

Kun mäski muuttuu tasaiseksi massaksi, kokeile sitä suolan määrästä. dosolit tarvittaessa. Lisätään 50 grammaa voita ja odota, kunnes se on täysin liuennut, ruoan sekoittaminen.

Neuvosto Huomaa johdonmukaisuuden perunamuusia. Se on parempi tehdä vähän vetinen, kuin jos jäähdytys ryppyinen perunat taipumus paksuuntua. Jos maito ei riitä, käytä laimennus liemi. Klassinen versio jättämisen peruna lisuke perheessämme - makkaraa.

Muita ainutlaatuista vinkkejä siitä, miten oikein kokki herkullinen perunamuusia ilman paakkuja, maito ja voi oppivat katselemalla video-resepti Olga Matteus.

Yritä kokki kotitekoinen perunamuusia maitoa tai käyttämällä vaiheittaisiin resepti ja varmista, että mikään vaikea tehdä maukasta ja ilman paakkuja. Hyvää ruokahalua!