Munakoiso haudutettu smetana valkosipuli sieniä - miten ruokaa munakoisoa haudutettua smetanaa, askel askeleelta resepti kuvat

Delicious munakoiso haudutettu smetana ja valkosipulia kutsutaan usein yksinkertaisesti munakoiso sienet. Tämä herkullinen kesänä välipala, joka on hyvin yksinkertainen, voit valmistaa säännöllisesti kokoinen kattila, mutta annan sinulle resepti tämän lautasen multivarka. Olen iloinen voidessani kertoa kotiäidit resepti tätä herkullista kesän ruokia. Toivon, että se auttaa sinua valmistautumaan askel askeleelta kuvaotokset.

Tuotteet:

• munakoisot - 1 kg;

• sipulia - 1 kpl.;

• Valkosipuli - 3 kynttä;

• Kasviöljy - 20 g;

• suolaa - 20 C;

• smetanaa - 80 g.

Miten valmistautua höyrytettyjä munakoiso kuin sieniä multivarka

Ennen keittämistä, pieni sininen pestä, leikata pois niiden hännät ja kuori. Omasta kokemuksesta tiedän, että puhdas paremmin munakoiso perunankuorijoille.

Kuten Kuvassa, iho poistetaan siisti suikaleiksi.

Seuraavaksi leikkaa hedelmät pituussuunnassa neljään osaan ja leikkaa suikaleiksi shinkuem kuutioiksi keskikokoinen.

Jotta poistamiseksi karvasaineita munakoiso kunnes vain peppered silputtu kuutiot suolalla, sekoita ja aseta sivuun niin kymmenen minuuttia.

Anna heidän mehua ja katkeruutta jättää tänä aikana.

Mutta se ei ole aikaa hukattavana, koska meidän täytyy puhdistaa sipuli ja leikkaa se kuutioiksi - hieman suurempi kuin zazharku.

Lisää multivarku ja "paistamiseen" -tilassa, ja passeruem sipuli, sekoittaen hänen lapio, kunnes läpinäkyvä.

Kun sipuli on paistettu, kaada munakoiso vapautettu neste, huuhtele ne kulhoon vedellä ja hieman puristaa kättä (ylimääräinen vesi emme tarvitse).

kuutioita munakoiso lisätä kulhoon Multivarki.

Sekoita paistettua sipulia ja täytä kerma.

Olen hapan neste (15%), jos käytät paksua kermaa, sinun täytyy lisätä pari ruokalusikallista keitettyä vettä tai pestä munakoiso on parempi olla painamalla. Jatka keittämistä munakoisot kermaviili, me olla tila "vaimentaa" kaksikymmentä minuuttia.

Tänä aikana olemme puhdistaa ja murskattu valkosipuli.

Kuvassa että minä vain hienoksi leikata veitsellä, mutta voit jauhaa sitä ja puristimen avulla.

valkosipuli tulisi lisätä haudutettu munakoisot kermaviili, sekoita ja sulje Multivarki kulhoon ja anna meidän lautasen viisi minuuttia. Tänä aikana, valkosipuli antaa ainutlaatuisen mausteinen maku herkullisia välipaloja.

suussa sulavat, suolainen höyrytetty munakoisoa hapankermaa ja herkullinen kuuma, ja jäähdytettiin muodostamiseksi. Maistaa lautasen todellakin muistuttaa sieniä. Tarjoile tämä alkupala voi olla lisäksi keitettyjä perunoita, puuroa, tai vain syödä leipää.