Yksinkertainen ja herkullinen pääsiäinen rusinoita maidossa - askel askeleelta resepti valokuvista leipoa pääsiäisen kotona

Yleensä Easters tavata perhepiirissä. Kaikki he rikkovat kotitekoisia herkkuja pitkittyneen paasto. Ja kaikki ovat yhtä mieltä, että ei ole mitään herkullisia kotitekoisia pääsiäisen. Toivon, että tämä yksinkertainen resepti pääsiäisenä rusinoita, kelataan maitoa, tehty asteittain kuvia auttaa helposti selvitä valmistelun juhla rituaali paistamisen.

ainesosat:

• 500 ml maitoa;
• 200 g voita;
• 150 g hapankermaa;
• 4 munaa;
• 1, 5 kg jauhoja;
• 20 g kuivahiivaa;
• 4 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä;
• 600 g sokeria;

.

• 1 tl suolaa;
• tomusokeria;
• vanilja;
• rusinoita;
• karamelli koriste.

Miten leipoa pääsiäisen kotona

Ensimmäinen vaihe valmistaa hautua. Vuonna lämmintä maitoa lisätään hiiva, 3 rkl. ruokalusikallista sokeria ja jauhoja.

Vuonna rauhallinen ja lämmin paikka taikina kohoaa nopeasti.

HUOM Huomaa, että kaikki elintarvikkeet ennen keittämistä taikinan pitää ainakin pari tuntia lämpöä, kylmä, taikina ei suositella soveltaa niitä.

Proteiinit erotetaan munankeltuaiset ja lasitus (vain kaksi). Erotetut proteiinit saatetaan kylmässä, niin ne on helpompi vzobyutsya.

Voit keltuaiset lisää loput sokerista.

Beat haarukka vaalean vaahdon.

rusinat kaada kiehuvaa vettä 2 minuuttia ja valutettiin.

Älä unohda ennalta kerrata sitä ja poistaa oksia ja muita roskia, jos se on siellä.

Opara otti rehevä kansi kuvassa yllä - lisätään sulatettu voi ja kasviöljyä, hapan kerma ja suolaa. Hieman kohua, lisää munat ja jauhot.

rusinoita kastettu jauhot ja myös puuttua taikinaan.

Nyt voimistuvan, koska vaivaamista taikina pääsiäisenä kestää vähintään 30 minuuttia.

Voi taikina kulhoon sijaitsee puolen tunnin. Yleensä tähän aikaan se nousee jossain kolmesti. Näyttää vain tulossa jo ja taikinan pääsiäisenä näkyy selvästi kuvassa alla.

Me lävistettyjä häntä ja kumoaa jälleen nousta.

Voideltuun muotti on täytetty 1/3 korkeudelle.

On erittäin sopivaa käyttää paperia tai silikoni muotit. Kotitekoinen pääsiäinen niitä saadaan sileä ja kaunis, helppo poistaa.

Tuntia myöhemmin - pääsiäisen noussut huipulle, ja sitten on aika uunissa! Paista 180 ° C: ssa, tavallisesti 20 minuuttia on tarpeen. Itse asiassa paistoaika riippuu muotin tilavuudesta.

Vaikka ne paistetaan, vispilä proteiineja lasite pinosta, on mahdollista lisätä hieman sitruunahappo. Jos sinulla on kuiva lasite ei vain vispilä ne tomusokeria.

jäähdytettyä pääsiäinen koristella soraa pinnoite ja karamelli.

Hyvää ruokahalua! Kristus nousi kuolleista!