Ranskalaisia ​​perunoita kotona

Jos päätät kokki ranskalaisia ​​perunoita, niin oman terveyden ja kaikki on kunnossa kaikesta huolimatta, haluat vain hyvää ruokahalua. Olkoon niin, mutta miksi ajaa McDonald'sin jos se on mahdollista valmistaa itse. Loppujen lopuksi talon kaikki on paljon helpompaa, halvempaa ja maukkaampia.

Kuten näette, ainesosaluetteloon on melko yksinkertainen ja tuotteet löytyvät lähes joka säilyttää! Tässä resepti perunoita PANEER ensin jauhot, ja vasta sen jälkeen paistettu kiehuvaa öljyä. Joten tässä on tapa saada perunat rapea herkullinen kuori. Ranskalaisia ​​kokki ei ole ollenkaan vaikeaa paista perunoita yksinkertainen lautasen osoittautuu, Kokemattomienkin aloittelijoille kulinaarisia liiketoimintaa.

Koti rapeita perunoita resepti

Ensimmäinen puhdistaa perunat tarvittaessa puhdas musta eri virheitä ja pese ne vedellä. Niin kuin viipaloi perunat suikaleiksi, jotka voivat tehdä tavallinen veitsellä tai erityinen laite.

Vuonna syvään kulhoon Transfer viipaloitu koko perunat, lisää suola ja ripottele jauhoja. Sekoitetaan huolellisesti.

Eräässä erityisessä paistinpannu lämmittää öljyn ja paista perunat pieninä annoksina valoa ruusuine. Prosessissa on välttämätöntä herättää, jotta perunaviipaleet eivät tartu toisiinsa. Paista kuumassa öljyssä. Prosessi tulee olla riittävän nopea. Kun olet valmis, valmis siirtämään perunat, kuivalla liinalla ja anna valua ylimääräinen öljy.

kotona perunat voidaan tarjoilla monia kastikkeet ja keitetyt kotona - ne täydentävät hyvin lautasen ja antaa terävän erityinen maku!