Miten kokki inkivääri kotona - video reseptejä kotona

paistetut perunat inkivääri ja hunaja

Layersofhappiness

Ainesosat:

perunat

tomaattipyree

hunaja

paprika

raastettua inkivääriä

valkosipuli

etikka

kasviöljy

korianteri

kevätsipuli

Miten kokki ranskalaisia ​​inkivääri ja hunaja:

1. Kuumenna öljy pannulla. Lisää kuoritut ja viipaloidut peruna nauhat. Paista kunnes kullanruskeaksi. Valmistamiseksi kastike on kuumennettiin vielä 1 tunnin pannulla. L. öljyä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja sekoita yksi minuutti. Laita tomaattipyree, etikka, hunaja ja suola. Tuo homogeenisessa tilassa.
2. Laita perunat lautaselle, kaada kastike.
3. Tämän koristelu päälle, ripottele korianteri ja kevätsipuli.
4. Tarjoile perunat inkivääri ja hunaja välittömästi keittämisen jälkeen.

paistettua kalaa linssit, curry ja inkivääri

Martha Stewart

Ainesosat:

800 g kalafileet, kuten kuha

400 g linssit

3 rkl. l. voi

1 salottisipuli

1/2 porkkana, selleri ja paprika

500 ml kanaliemi

2 rkl. l. smetana

50g inkivääri 1 rkl. rkl balsamiviinietikkaa

korianteri

1/2 sitruunan

3 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä

suolaa

pippuri

sokeria maun

lisukkeita:

400 g peruna

1/2 selleri root

50-70 ml maitoa

muskotti

50 g voita

Suolaa maun

Miten kokki paistettua kalaa linssit, curry ja inkivääri:

1. Ennalta täyttää linssit vedellä ja jätä yön yli. Leikataan pieniksi kuutioiksi salottisipuli, puoli selleri root, purjosipuli, porkkanat ja paprika. Inkivääri hankaa pieni raastin.

   Keitä perunat ja selleri. Valuta, lisää maito, muskottipähkinä ja suola. Vatkaa kunnes tilan ilman soseen. Tämä voidaan tehdä käyttäen sekoitinta.

2. Hieman ruskea salottisipuli, porkkana, selleri, sipuli ja paprika. Kiehua miedolla lämmöllä 3-4 minuuttia. Lisää linssit ja inkivääri. Ripottele mausteet ja sokeri. Saatua seosta kaada liemi ja balsamiviinietikkaa. Edelleen kiehua vielä 15-20 minuuttia. Lopussa laittaa smetana ja korianteri.
3. Sillä välin, kalat leikataan osiin.
4. Purista sitruunamehua sekoitetaan suolaa, pippuria ja kaada kala. Viime paista keitetyt. Tämä viittaa siihen, zolistaya kuori. Tarjoile haluamallasi.

inkivääri limonadi

Linda Wagner

Ainesosat:

inkivääri

sitruuna

hunaja

1/4 h. L. kurkuma

1, 5 litraa kiehuvaa vettä

Näin valmistat inkiväärijuoma:

1. Lemon pestä, otparte kiehuvaa vettä. Poista kuori siitä, mutta älä heitä sitä.
2. Kuori pala inkivääriä. Hiero pieni raastin.
3. ​​Lähetä inkivääri ja sitruuna kattilassa, puristetaan samanaikaisesti kaikista sitrusmehun, kaada 1 kupillinen vettä.
4. Kun vesi kiehuu, lisätään kurkuma. Odota muutama minuutti.
5. Jäähdytetään ja lisätään neste hunajaa, jäljellä oleva vesi ja kylmässä. Kuitenkin, se ei ole välttämätöntä pitää limonadi on hyvin pitkä aika!

Haluatko oppia toinen herkullinen makea jälkiruoka inkivääri? Katso myös video!