Perunaohukaisia ​​rahka

Ensi silmäyksellä, pannukakut eivät ole mitään merkittäviä eroja jo tuttu meille peruna. Kuitenkin nämä epätavallinen peruna kyljykset tehdä täyte, jota ei heti huomaa. Mutta tämä on vain kunnes ensimmäinen purra, ja havaitsee sitten, kun läsnä on rakastettu juuston

perunaohukaisia ​​juusto resepti

1. tehosekoittimessa paikassa kuoritut perunat ja sipulit. Beat 1 iso muna, lisää jauhot ja tl suolaa. Selaa kaikki tasaiseksi. Jos kasvikset ovat melko suuria, se on parempi jakaa. Ja ilman elektroniikkalaitteiden, perunat ja sipulit voidaan viedä läpi suuren raastin, samoin isoäitien

Perunaohukaisia ​​rahka

2. Seuraavaksi erillisessä kulhossa, aseta juusto, lisää loput muna ja suola hieman. Sekoitetaan perusteellisesti lusikalla, ja sitten seulan läpi,

Perunaohukaisia ​​rahka

3. Kaada öljy pannulla, pannu on suotavaa käyttää valurauta paksu pohja. Lusikka peruna seos, sovelletaan niin paljon kuin olisi tarpeen pienikokoisen pannukakut. Antaa enemmän pyöristetty ja litteä muoto ja päälle kakkuja, keskellä Put juustoa. Hieman painaen varovasti tasoittaa ja jo yli juustomassa uudelleen soveltaa seos perunoiden, vain vähäisemmässä määrin niin, että massa on peitetty paksu kerros kaikkia alempia

Perunaohukaisia ​​rahka

4. Paista perunaleivoksia tulisi olla kohtalaisen kuumuudelle. Miedolla lämmöllä ruskea perunat on hidasta, ja sillä välin, öljy imeytyy nopeasti sisälle, mikä ei ole toivottavaa. Heti kun alaosan kullanruskea, lastalla tarpeen nopeasti kääntää ylhäältä alas ja jatka paahto prosessi edelleen kunnes valmis

Perunaohukaisia ​​rahka

5. Paista pannukakut kunnes kullanruskeaksi, sisälle, liian dopeklo. Siirron jälkeen erilliseen astiaan ja annetaan valua loput öljystä

Perunaohukaisia ​​rahka

6. Draniki rahka ovat yleensä syötetään hapankermaa, erillisenä lautasen. Se voidaan kuluttaa pekonia ja munakokkelia