Paistettua perunaa pannukakkuja ja lohifilee kermakastikkeessa

Paistettua lohta ja perunaohukaisia ​​kermakastikkeessa - melko helppo ruokalaji, helppo valmistaa, nautimme oman kotitalouden. Ne voidaan valmistaa vain 60 minuuttia. Ehdotan käyttää minun yksinkertainen resepti, jossa on valokuva ja ohjeiden mukaisella suositusten nopeasti tekemään herkullista ja tukeva ateria koko perheelle tai romanttisen illallisen rakastettunsa. ????

Tarvitsemme:

  • keskikokoinen peruna - 5 yksikköä;
  • Jauhot - 30 c;
  • Muna - 1 yksikkö;
  • G - L., 2 tuntia.
  • pinaatti - 20 c;
  • suolakurkkua - 1 kpl.;
  • jugurtti - 200 ml;
  • Juustomassan "Khokhland" (kerma) - 50g;
  • pippuri - maku;
  • oregano - 1 h L.,.
  • öljyä (paistamiseen) - 50 ml;
  • lohi (filee) - 600 c.

Kuinka nopeasti kokata illallisen

Ensin valmistelee perunapannukakkuja. Pre harjattu perunoita, kolme karkea raastin, lisää jauhot, suola, sekoita. Hienoksi leikattu hieman vihreys ja lisätä perunan seokseen.

Paistettua perunaa pannukakkuja ja lohifilee kermakastikkeessa

Tämän jälkeen kaikki on yksinkertainen. Lusikka levitä vaivattu taikina pannulle kuumaan öljyyn ja paistettu molemmin puolin, kunnes ruskea. Saatu niin kaunis ja maukkaita pannukakkuja kuten kuvassa.

Paistettua perunaa pannukakkuja ja lohifilee kermakastikkeessa

Seuraavassa tekee kermakastikkeessa. Voit tehdä tämän ensin meidän pilko vihreät pienempi. Suolakurkkua leikkaa pieniksi kuutioiksi tai kolme. Jogurtti sekoita kerma juustomassa sekoitin (alhaisella nopeudella, terät testiä varten) kunnes seos on yhtenäinen, lisätään vihreät ja kurkku, paprika kastike maku, laittaa suola, oregano, sekoita.

Paistettua perunaa pannukakkuja ja lohifilee kermakastikkeessa

Lohi keitetään muutaman minuutin, joten poikaset kala alkaa vasta valmistuu kermakastikkeessa perunapannukakkuja.

Leikkaa lohifileet osiin, suola kevyesti ja paista 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Paistettua perunaa pannukakkuja ja lohifilee kermakastikkeessa

perunaohukaisia, top grillattua lohta fileet päälle levitetään levyn ja täytä kermakastikkeessa. Voit soittaa perheen pöytään.

Paistettua perunaa pannukakkuja ja lohifilee kermakastikkeessa

Tämä on niin helppo ja nopea valmistaa herkullinen illallinen. Nautittavaa ja helppo työskentelet keittiössä!