Peruna patties sipulia ja porkkanaa - miten ruokaa peruna patties perunat, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Rapea perunaleivoksia keitettyä perunaa ja sipulia ja porkkanaa on yksinkertainen resepti. Palvella heitä parhaiten kuuma, suoraan pannulla. Koska kastike on täysin normaalia kerma. Samoin, tämä resepti sopii jäädyttämistä. Jos tällaisessa muodossa perunaleivoksia (monet kutsuvat heitä pannukakkuja) ja pannaan pakastimeen, sinun tulee aina olemaan valmis aamiaista tai illallista kiire. Se vain täytyy vapauttaa heidät. Mutta tässä tapauksessa, ennen paistamista, kyljykset täytyy pyöriä jauhoja. Miten saada perunan kyljykset - ja vain kertoa yksityiskohtaisesti resepti askel askeleelta tehdä valokuvan.

ainesosat:

• 1, 5 kg raakaa raaka peruna;
• 1 iso porkkana;
• 2 keskikokoinen sipuli sipulit;
• 3 munaa P-1;
• 2, 5, Art. rkl vehnäjauhoja;
• 1, 5 tl hienoa suolaa .;
• 1/3 tl jauhettua korianteri .;
• 1/3 tl mustapippuria .;
• Pankki 1 (400 c) 26% kermaa.

Kuinka valmistautua peruna pihviä, sipuli ja porkkana

Keitetään perunat porkkanaa yhtenäinen kunnes tarjouksen. Hävitä vedessä, jossa kasvikset ovat kypsiä, me täyttää ne kylmällä vedellä ja jätä se 9-10 minuuttia. Nyt keitetään ihonsa vihanneksia voit kuoria ja arina.

lampunpalautesignaalin leikataan suuri lohkoja ja passiruem kasviöljyä pannulla.

Sitten kiinnitä se perunat ja porkkanat. Siellä myös lisätä kaikki mausteet. Erillisessä kulhoon, sekoita munat ja jauhot velliä ja kaada ne kulhoon perunoiden kanssa.

Kun lusikka sekoita peruna-porkkana taikina tasainen ja homogeeninen.

Kuten paista peruna pihvejä

Muodostamme kaksi ruokalusikallista, soikea lettuja. Me levitä esilämmitys kasviöljy ja kevyesti painamalla alas niitä lusikalla, jotta ne tasainen. Paistettua perunaa patties porkkanat ja sipulit molemmin puolin, kunnes ruskea kultainen värisävy ja rapea maku.

Hot lihapullia, ensin levittää kertakäyttöinen pyyhe. Eroon öljyjäännös levitettiin palvelevat lautaselle.

Kaada pari ruokalusikallista smetanaa, joten on mahdollista hieman jauhaa pippuria pannukakkuja kauneutta.

No, yksinkertainen ja herkullinen peruna pihviä sipulia ja porkkanaa ovat valmiita siirtymään niiden tuhoamista. ????