Herkullinen kanaa seesami ja soijakastiketta - sekä herkullista ruokaa kanan uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

On kummallista, että kukaan ei ole vaivautunut kirjoittaa monografian kulinaarinen teema, jotain "1001 kanaruoka", vaikka uskon, todellisuudessa nämä astiat on jopa enemmän. Syy - monimuotoisuuden hämmästyttävä kana, sen kapasiteetti riippuen valmistusmenetelmä ja valinta mausteet tehdä erilaisia ​​makuja, makea ja mausteinen, tuoreista teräviä. Tänään valmistaudumme hyvin tarjouksen kanafilee seesami uunissa. Tämä broilerin grillattua fileetä päällystetty seesaminsiemeniä sopii juhla-ja jokapäiväiseen pöytä, kuten vauvanruokaa ja ravinnon.

Tarvitsemme:

• kananrinta;
• soijakastike;
• oliiviöljy;
• hunajaa;
• balsamiviinietikan;
• seesaminsiemeniä leivitettyihin.

korvata balsamiviinietikkaa

Jos ei ole balsamiviinietikka, voit käyttää omena tai sitruunamehua, mutta maku lautasen tulee huonompi. Tämä balsamiviinietikka ei ole helppo löytää, ja se maksaa kalliisti. Mutta jos, kuten tänään antaa pieni vihje: jokainen nainen osaa kokata kotitekoisia balsamiviinietikkaa itse. Tätä varten meidän on otettava pullon luonnollinen omena siideri tai viinietikkaa ja lisätä basilikaa tai muita yrttejä ja mausteita mieleisekseen. Parin viikon kuluttua pullon sisältö voi olla rasitusta ja onnistuneesti korvata oston balsamico luonnontuote oman tuotannon.

Kuten paista kana seesami- uunissa

Mutta takaisin kananrintaa. Meidän täytyy poistaa lihaa luun, rasvan poistamiseksi ja ihon, erota pieni filet, ja jokainen pala on suuri terävä veitsi, leikkaa pitkittäin kolmeen suikaleiksi. Yhteensä yksi broilerin rintaa saamme kahdeksan kappaletta annosteltavia. Viipaleet tarvitse huuhdella kylmällä vedellä ja kuivata huolellisesti paperipyyhkeellä.

kulhoon mitataan marinointi rkl oliiviöljyä, soijakastike, balsamiviinietikka ja hunaja.

Sekoita marinadi, kunnes hunajaa ei ole täysin liuennut.

Osia valkoista filee jätetty pois marinadi ja jätetään tunti ja puoli viileässä paikassa. Tänä aikana pari kertaa, on toivottavaa sekoittaa sisältöä kulhon viipaleiden liottaa marinadi tasaisesti joka puolelta.

palat, ottaa pois marinadi, jossa nesteen valua hieman, minkä jälkeen paniruem seesaminsiemenet.

Sesame kaavoitus ilman lisäsäätämistä melko huonosti hoidettuja, joten käyttää yhtä kuivalla paistinpannulla ei toimi, niin että ne ovat valmiit uuniin grillata tilan tai Aerogrill. Paistopelti tai hyvin lämmitetty, kevyesti öljyä ruokaöljyä on keittoapuaineena harja, levitä kappaletta leivitetty fileet mahdollisesti tilava ja paista korkein lämpötila ja ilmanvaihto 8-10 minuuttia kummaltakin puolelta.

terälehtiä valkoinen fileet ovat hyvin rehevä ja pehmeä, miellyttävä mieto maku ja hieman pähkinän maku.

lisäkkeenä voit käyttää vihannesten salaattia, vähärasvainen mausteinen kastike, neutraali maku riisiä tai pastaa.

Ravinnon ja kliininen ravinto Siten valmistettu filee käytetään lisäksi proteiinipitoinen kasvi soseutettujen vihanneskeittoja tai limakalvojen sose. Lapset rakastavat tarjouksen kana mukana perunamuusia ja värikkäitä kauden kasviksia.