Naudanlihaa potin uunissa - miten laittaa pois naudanlihaa potin, jossa askel askeleelta resepti kuvat
Ei jokainen nainen haluaa kommunikoida naudanlihaa, t. To. Se on paljon, vaikea lihaa. Mutta, jos oikein laadittu, on mahdollista saada herkullinen ruokalaji. Minäkin usein välttää tällaista lihaa, vaan oppia yksinkertainen resepti, päätin kokeilla. Ja en kadu. Naudanlihaa potti tuli hyvin pehmeä, mehukas ja hyvin, mausteinen. Nyt sinulla ehdottaa yksinkertaista resepti askel askeleelta tehdä valokuvan. Hän suorittaa helposti, mutta vaatii paljon aikaa. Koko prosessi kestää noin 3 tuntia. Ole valmis ei jätä tällä hetkellä ulos talosta.
ainesosat:
- 600 g naudan tai alan;
- 6 isoja follikkeleja;
- 200 g hapankermaa;
- 1 tl sinappi;
- 1 tl jauhoja;
- 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 2 tl suolaa.
Kuinka valmistautua naudanlihaa ruukuissa uunissa
Koska kokki heti ryhtyä lihaa. Me kaivertaa se pieniksi kiiloja. Luonnollisesti poista suonet, elokuvia ja muita tarpeettomia kohteita meille.
Me jakaa tuloksena numero 3 brusochkov potin. Kussakin kaada lusikallinen öljyä ja kaada suola. Sen määrän tulee olla puoli tl suolaa potin. Sekoita ja tamp hieman.
Valmista keula. Olisi leikata erittäin suuri.
Jaa keulaosan 3 ja nukahtaa jokaisessa purkissa.
Tuo uunin lämpötila 180 astetta. Peitä kattilat ja laita ne uuniin. Nautapata potin tulisi olla niin 2 tunnin ajan. Tämän jälkeen luodaan kastike - yhdistä jauhot, kermaviili, sinappi ja jäljellä suolaa.
Ota kattilat, avaa kansi. Te jo nähdä lopen sipulit.
Täytä säiliöön kolmannen osa kastiketta.
lähettää ne takaisin uuniin ja pidetään siinä vielä puoli tuntia. Poista ja anna jäähtyä. Naudanlihaa ruukkuihin smetanaa antaa hyvin pehmeä, ja sen päälle muodostetun herkkä smetanaa kuori.
Niin, ilman suurempia vaikeuksia, valmistamiseksi yllättäen herkullinen naudanlihan potin uunissa.
resepti sopii illallista samoin, tämä ruokalaji voi olla suuri tahansa loma taulukossa.
Feeding voi olla mikä tahansa aromaattinen koristele ja valkoinen leipäviipaleet. Lihan yllättää sen pehmeys ja sipulia ja smetanaa tyyny antaa ylimääräisen rikkautta ja kiehtovuus. Syö halukkaasti ja raduyte kotiin!