Koti saltisons Kana paketissa ilman vatsa - miten ruokaa saltisons kotona, askel askeleelta resepti kuvat

Keittiö laitteissa on liikaa! Jokainen uusi laite - uuden kierroksen tekniikkaa, mikä tarkoittaa - uusi johdonmukaisuus ruokalajeja, uusia makuja, uusia mahdollisuuksia! Multivarka mahdollistaa laadullisesti ja ilman suurta vaivaa tehdä hyödyllistä luonnon kotiin kinkkua. Mutta ulkonäkö pakki myös vetchinnitsy - se on tilaisuus luoda uudelle tasolle helppous ole vain jotain maukasta ja terveellistä, mutta todella herkullinen!

Nykyään uusi vetchinnitse valmistelee juhla saltisons kanan uudenvuoden pöydän. Saltisons - se on niin Italian keitetty makkara viipaleiksi hieman lihaa, kuuma ja mausteinen.

Vetchinnitsa näyttää varsin mutkaton: yksi putki, jossa on lähtö, kahden levyn pohjat, joissa on reikiä ja kolme jousta koukuilla päissä. Kaikki on valmistettu ruoka ruostumatonta terästä, helppo koota ja purkaa, voidaan pestä astianpesukoneessa. Laitteiden täyttyvät, siirrymme ruoanlaittoon.

Kuinka valmistautua saltisons Kanaa multivarka vuonna vetchinnitse, paketti

Käynnistäminen kokki, ensimmäinen asia, joka tulee sdlat leikataan poikasen sydämet yläosa rasvaa ja verisuonia, leikataan loput puoli. Valkoista ja tummaa lihaa kanan leikataan paloiksi, noin phalanx etusormi. Leikkaaminen kanaa sydämet ja varattu lihan, luiden ja ihon poistaa - tänään emme tarvitse.

Vuodesta tähteet sekoittimella, prosessori tai lihamyllyssä tekee hyvin pieni viskoosi täyte - se toimii nippu.

liha ja jauheliha lisätä hienoksi hienonnettu valkosipuli, silputtu sipulit, porkkanat, valkoinen juuret, suola, mausteet: etyyli pippuri, korianteri, muskottipähkinä, basilika, jne. Kun saltisons - on akuutti ja mausteista leikkeleet, niin makuja .. en kadu.

vaivattiin jauhelihaa, lisää paketin gelatiinista ja vaivaa uudelleen.

jatkokäsittelyssä ohjeiden vetchinnitse: lisätään pohja. jousi koukussa. Laitoimme holkin leivontaan, folion tai kuumuutta kestävästä pakkaukseen. Jos se on mahdollista kiinnittää vetchinnitsu pystysuunnassa, niin se riittää. Vaakasuoraan sijoittaminen liha on tiivistynyt, joten mehu ei virtaa. Tässä tapauksessa on parempi tulevaisuuden turvaamiseksi saltisons kääritty kaksi pakettia.

Kaikki on hyvin tiivistetty.

Sisäpussissa sitomalla erittäin huolellisesti, voit kääriä ulkopuolelle.

Laita kansi vetchinnitsy. Kaikki lisämanipulointeja kanssa asennusjouset prodelyvat pitäisi olla hyvin varovainen, ettei vahingoita paketteja.

Vetchinnitsa täytetty, kokoaminen ja käyttövalmis.

eivät naarmuunnu kuppi Multivarki, on parempi antaa hänelle hieman kangasta. Täytä se vedellä niin, että vetchinnitsa piilotti yli puoli. Nyt sammuttamaan tilan tai keittoa kotona saltisons Kana valmistelee itseään hitaasti 2 tuntia.

Kahden tunnin kuluttua varovasti pois kuuma vetchinnitsu, aseta se pystyyn levyn ja annettiin levätä vähintään 3 tuntia viileässä siten, että sisältö on suljetut pakkaukset jäähdytettiin, höyryn paine laski, ja kansi jousien puristetaan lihaa halutun tiheyden. Pystysuuntaista sijoittamista tällaisia ​​temppuja ei tarvita: paketti ei ole suljettu, höyry irtoaa, kansi laskeutuu vähitellen prosessissa ruoanlaittoon.

Avaa kansi, ravista paketit ja laajentaa sisältöä. Lisäksi liha pullea sylinterin meillä melkoisesti enemmän tuoksuva voimakas Meat (gelatinoituneen liemi). Se voidaan lisätä mihin tahansa lautasen tai käyttää kastike.

Koti saltisons Kanaa multivarka ja vetchinnitse oli menestys! Ennen meille - todellinen gourmet kana saltisons: tiheä, mausteinen, tuoksuva! kaikkein yksinkertaisia ​​tuotteita, työvoimakustannukset - pienin, tulos - jatkuva iloksi!