Apina leipä valkosipulilla ja öljy - miten apina leipää, askel askeleelta resepti kuvat

Apina leipä on saanut nimensä luultavasti koska se on läpäissyt täysin sivistymätön - katkaisemista kappaletta kätensä. Uuni käyntiin tavallisena kunnollinen ihmisen leipä - Plant hiivataikinan. ???? Jos päätät leipoa "töykeä" leipää talon, minun askel askeleelta resepti Kuvien avulla selviytymään tehtävästä nopeasti ja helposti.

Tarvitsemme:

• haaleaa vettä - 250 ml;
• Sokeri - 1 rkl. l.;
• Salt - 1 tl.,.
• Kasviöljyt - 1 rkl. l.;
• jauhoja / s - 350 m;
• kardemumma jauhe - terän kärki;
• instant kuiva hiiva - 1, 5 tl ..

Voit tehdä taikinan käsin, mutta laitamme sen Leipäkone. Vain ladata se kaikki ainekset ja odota jahtasi noin valmius leivän taikina.

Kuinka tehdä apina leipää

Kunnes taikina on sopiva, valmistaa voita (laiha versio - kasvis) - 70-80 grammaa, ja yksi tai kaksi valkosipulinkynttä.

Sulata voi, purista valkosipuli siinä. Silti tarvitsemme leikkuulauta työskennellä testin kourallinen jauhoja allekirjoittamisesta ja kakkuvuokaan. Voit tietysti uunissa tai leipäkone joissakin tylsä ​​pannulla, mutta leivän muodossa keksovoy - hyvin erikoinen tarina vain apinoita! ????

Taikina leivän osoittautuu vetisiä ja vähän tahmea - olkoon niin. Mutta työskennellä sen kanssa on mukavampi käsineet, öljytty.

Leikkaa taikinapalan kaulitaan makkaran, loput suojaava kalvo, jotta ei kuivua.

Me leikkaa makkara osia kappaletta kutakin pallo vierii pitkin koko noin pähkinä.

koloboks "kylpee" valkosipuli öljyssä ja levitä muotissa.

Kun testi on ohi, ja lomake täytetään, kaada valkosipulia öljymäinen jäännös (ei katoa hyvä!).

Peitä kangas muodossa ja jätä kestämistä lämpimässä paikassa noin puoli tuntia. Samaan käännä uuni lämmittää.

Taikina on tullut, se on huomattavasti määrän kasvaessa. Laitoimme muoto uuniin ja paista leipää apinan 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Kun meidän hyvin kotileipää ruskeat, ota pois uunista ja ravista lomakkeen takaisin pannulle. Pohjaan leipä, joka oli sisällä muodossa, aina saa tarpeeksi ruusuinen ja rapea. On tarpeen edelleen hänen podpech 5-7 minuuttia, joten se on vielä maukkaampia ja hrustistee.

No, sen parempi!

Nyt voit näyttää apina luonto: leipä katkaista kätensä kiinni pala - öljytty, tuoksuva valkosipuli ja heikottaa aromi kardemumma - suussa ja työntää molemmille poskille! ????

On tämä hienoa leivonnassa yksi erittäin iso haitta - herkullinen leipää apina katoaa lähes puoliväliin uunista pöytään. Vain kymmenen minuuttia myöhemmin, että joku täällä jotain maukasta piki muistuttaa vain ärsyttävä tuoksu valkosipulia. Mutta lounas tänään voi enää keittää - kaikki täynnä!