Kyljykset kananrinnan smetanan - miten ruokaa jauhettu broilerin rintaa kyljykset, askel askeleelta resepti kuvat

Perheeni rakastaa paistettuja pihvejä, joka ei koskaan anna periksi niitä. Mutta jopa suosikki lautasen joskus haluaa hajauttaa. Siksi usein ruoanlaittoon keksiä luovasti. Niin, seurauksena minun kulinaarisia kokeiluja olivat meheviä jauhettu kanaa lihapullia smetanaa, joka tyttäreni antoi makea nimeltään "Yum-Yum". Hänen yksinkertainen resepti cutlets kanaa vaiheet tehdä OFFER kokata ja haluatte, koska se ei ole monimutkainen, mutta erittäin maukkaita.

Täytteen ottaa: broilerin 1 kpl. (600 g), porkkana - 1 yksikköä, sipulia - 1 kpl., 1 muna, kerma 15% -. 2 rkl. l. dia, suola ja pippuri maun.

Kuinka valmistautua jauhelihaa kanakyljykset rinnat

Ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä kypsennyksen aloittamista, se on valmistella liha. Joten leikkasin kana nauhat ja hakata pieniksi kuutioiksi.

Porkkanat keskikokoinen hankaa raastin, sipuli melenko hioo veitsen. Voit pilko kasvikset tehosekoittimessa.

Kaikki tuotteet sekoitettiin paino ajaa raaka kananmuna, huolellisesti maustetaan suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sillä mehukkuus otettu vähärasvainen smetanaa täytteenä, koska liha kananrintaa kuivasti. Anna jauheliha hautua 30 minuuttia. Anna lihan promarinuetsya.

On aika muodostaa ja keitä pihviä. Kaada kulhoon kylmää vettä. Olen unikko käsiinsä ja muodostavat pieniä pihviä. Levitettynä paistinpannu auringonkukkaöljyä, esilämmittää. Olen vähentää lämpöä keskitason ja paista muutama minuutti kaunis kuori.

Että tällainen mouthwatering kääntyi kyljykset kananrinnan herkullisella nimellä "Yum-Yum": makea, mehukas viipaleet myaska. Vaikka jäähtynyt, koska ne ovat herkullisia.

Tällaisia ​​hienonnettu kanakyljykset herkullinen yhdistää mihinkään lisuke, onko se vilja, pastaa tai perunaa. Vaihtoehtoisesti syötetään salaatinkastike tai muita vihannes salaatti.