Lush hiiva munkkeja täynnä hillo - miten munkkeja kuivahiiva ja maitoa, askel askeleelta resepti kuvat
Kaunis vehreä munkkeja täynnä hillo - erittäin maukasta! Valmista maukas jälkiruoka, muistuttaa lapsuuden ja isoäitinsä piirakat, hilloa, paistettua pannulla ... Luultavasti jokainen on niin muistoja. Miten saada näitä munkkeja kertoa ja näyttää askel askeleelta resepti kuvia.
ainesosat:
100 g maitoa;
50 g voita;
1 muna;
3 rkl. lusikat sokeria;
10 g hiivaa;
500 g vehnäjauhoja;
kasviöljy;
hilloa tai hedelmiä.
Hedelmä täytettä tehdä. Mitä se olisi: tuoreita hedelmiä tai jäätelöä, hilloa tai säilyttää paljon merkitystä. Täyte voi löytää hänen mieleen! Pidä mielessä läsnäollessa ylimääräisen makeutusaine, t. E., tarvittaessa ripottele sokeria tai leivinjauhetta, että hän ei tullut ulos hapan.
Miten valmistautua taikinaa kuivahiiva ja maitoa
Maito kuumennetaan. Lisää hiiva ja sokeri (voi olla hieman jauhoja).
Odota noin 15 minuuttia, kunnes taikina kimallus (vaahdon).
munat ja voita pitää huoneenlämmössä. Ei ole tarpeen esittää ne taikinaan kylmä. Kuohuu - yrittää ajaa muna, lisää öljy.
puuttuu jauhoja.
valmiissa taikinassa on jaettu kahteen osaan.
Odota, kunnes taikina on sopiva tässä vaiheessa ei ole tarpeen. Kauli sekä erikseen. Yksi levitä hilloa, pintakerroksen ja toisen syvennyksen (tässä tapauksessa kupin) on irrotettava ympyrä. Miten tämä prosessi - katso kuva.
Saatu munkkeja jättää muut sivuun, niin ne ovat parempia nousevat pannulla. Dolepite kunnes viime, ensimmäinen jo, vain olla valmis paistettavaksi. Huolehdittava siitä, että ne eivät tartu siihen paikkaan, missä valhe. Voit tehdä tämän, sinun on hyvä ravistella työtaso jauhoja ja voitele öljyllä. Kääri varovasti, ei vahingoittaa.
Paista pannulla, ravistamalla pois ylimääräiset jauhot etukäteen kuumassa rasvassa.
Paista molemmin puolin ja tarkkailla, miten aktiivisia ne kasvavat pannulla!
yksinkertainen valmistaa, rehevä, ruusuinen, ja erittäin maukasta - olisi syödä suoraan pannulla!
jonkin verran jäähdytettiin hiiva donitsi telat voidaan makeuttaa, koristelu sokeri.