Paaston makea munkkeja hiiva ja vesi, paistettu pannulla - kuten kokki munkkeja hiiva, resepti kuvallinen
Päivän resepti - yksinkertainen sweet munkkeja hiiva. Herkullinen ja tuoksuva, ruusuinen ja ilmaa. Ruoanlaitto on helppoa, nopeaa kuivahiiva ja vettä, mikä tekee niistä välttämättömiä aikana paasto. Valmista ilma Paaston munkkeja epäröimättä.
ainesosat:
- 100 ml: lla vettä;
- 1 muna;
- 10 g hiivaa;
- 2 rkl. lusikat sokeria;
- 1 rkl. ruokalusikallinen kasviöljyä (taikina);
- tomusokeria (koristella);
- kasviöljyä.
Kuinka tehdä munkkeja hiiva
Vaivaa taikinaa, odottamatta aikaa reaktio hiiva. Veteen (lämmetä tarpeeksi) lisätään hiiva ja sokeri. Varovasti sekoittaen, kaada kasviöljyä.
Silloin, jauhoja ja kananmuna. Vaivaa taikinaa.
Odottaa kun ei tarvitse asentaa. Välittömästi Kauli taikina. Syvennys puristamalla ympyrä ja sisäkkäin pienempi halkaisija. Koska syvennykset ovat täydellinen lasin ja laukaus (jos lasi on liian leveä, voit ottaa korkki pois kivennäisvettä).
Taikinan tähteet levittää uusi kerros ja muodostaa edelleen säännöllisesti donitseja. Välittömästi pulahtaa öljy ei ole toivottavaa, se on parempi antaa heille "levätä" vähintään pari minuuttia.
Voit repiä taikinan pieniksi paloiksi, stand ne lämpimässä (taikina nousee hieman) sormi sisälle muodostuu reikä, joka ulottuu hieman ympyrän.
Paista pannulla hyvin lämmitetty öljy. Ihannetapauksessa, tietenkin, jos on rasvakeitin.
Paista molemmin puolin kauniin ruskea.
Hieman jäähdytettiin rehevä hiiva donitsit tomusokeria pritrusit.
Taikina ei ole erityisen makea, koska paljon sokeria ja paistaminen kolhi jopa se tulee olemaan vaikeaa. Näin ollen, makea kastelua tai jauhe (jauhe) on erittäin hyödyllinen.
Lopulta on huomattava, että taikina resepti universaali. Se soveltuu kaikentyyppisille munkkeja ja pizzapohjat.