Hiiva munkkeja kefir - miten ruokaa munkkeja taikina, askel askeleelta resepti kuvat
Nimi "donitsi" on peräisin Puolan sanasta "pączek", joka käännettynä tarkoittaa crumpet. Monille uutinen ei ole, että Yhdysvalloissa juhlia donitsi ensimmäisenä perjantaina. Eri ympyröistä, jossa on reikä, tai ilman, joka on kastelu kirkas lasite tai ilman sitä, ja läsnäolon tai puuttumisen täytteen (hillo, suklaa tai maitotiiviste) tehdä munkkeja kirkas herkku. Päivän minun resepti askel askeleelta valokuva tehty siitä, miten nopeasti ja helposti tehdä herkullista ilmava hiiva munkkeja kefir. Niistä monet lajikkeet tämän jälkiruoka laadimme klassinen versio - donitsi, jossa on reikä tomusokeria.
ainesosat:
- 1. kefir;
- 1 muna;
- 0, 5 ruokalusikallista sokeria;
- 25 g voita;
- 10 g kuivahiivaa;
- jauhot;
- ripaus suolaa;
- tomusokeria;
- kasviöljyä.
Kuinka valmistautua hiiva munkkeja kefiristä
Jotta taikinaa munkkeja, sinun täytyy lisätä kefir hiivaa, 1 rkl sokeria ja jauhoja 3. Sekoita ja kumoaa lämpöä vähintään tunnin ajan.
Voi tuoda pehmeässä tilassa, voidaan hieman podtopit.
On tärkeää muistaa - taikina ei pidä kylmästä ainekset !!!
Öljy ja munat lisätä hautua.
puuttuu jauhoja.
helpottamiseksi sekoituksen, voitele kädet kasviöljyä. Jauhot irtotavarana ei pitäisi olla. Muuten, jos donitsi paistamiseen, Nokeentumista muodostunut sakka kattilan pohjaan.
Valmiin taikinan revitty keskisuurten kera ja antaa heille tauko 30 minuuttia. Tänä aikana taikina nousee, se on pehmeää ja ilmava.
etusormi keskellä donitsin reiän muodostava, hieman venyttämällä reuna.
donitseja "kylpee" kuuma öljy molemmin puolin. ????
Jotta enemmän kauneutta ja makeus meidän lautasen suojaava munkkeja hyvä määrä tomusokeria, sadetus jokainen kerros donitseja lautasella.
, jossa kuluttajat pöytään ei tarvitse minua.
He vetivät itsensä odottamatta keiton lopussa. ????