Keräämistä Royal ruokia: salaatti päärynät ja juusto - video reseptejä kotona

• Main
• Ruoka
• Kokoelma Royal ruokia: salaatti, juusto päärynä

Etsitkö aristokraattinen, alkuperäinen astia, joka ei häpeä kohdella kruunupäät, on tarpeen tottua resepti salaatti päärynät ja juusto jalohomeisina. Valmistella sen kymmenen minuuttia, mutta tulos ansaitsee kuninkaallisen aterian.

Salaatti päärynöitä samppanjaa

Epätavallinen yhdistelmä makeita ja suolaisia ​​päärynä

juustoa, täydennettynä

tuoretta salaattia ja pähkinät, kuten

ystäville

kulinaarinen kokeet!

Catherine Kapustina

lue lisää

yhdistelmä juusto ja päärynät näyttää eksoottisia kannattajia kotimaisen ruokaperinteitä. Päärynä - makea, juusto - suolainen. Miten sekoittaa niitä? On paljon järkevämpää katsoa hedelmäsalaattia päärynöitä. Ja juustoa, näyttäisi siltä, ​​paljon parempi yhdistää makkaraa, kinkkua, munia, valkosipulia, tomaattia. Itse asiassa, päärynä ja juustoa - yhdistelmä klassista ja jalo. Euroopan ruokia - perinteistä.

Juustoja Ranskassa, Italiassa toimi jälkiruoka. Rehunlisänä makeisia: hunaja, viinirypäleet, saksanpähkinöitä, päärynä. Uskotaan, että ihannetapauksessa lisäaineena makea sävy jalo suolainen maku juustoa.

Hieno yhdistelmä juustoa ja päärynät, ja tuli perusta salaatteja: sekä jälkiruoka ja välipala.

Jälkiruoka salaatteja päärynät ja juusto hallitsevat hedelmäinen, makea kulinaarinen huomautus. Täydellinen täydennys täyttää hunajapohjaiset, jossa mausteen siihen lisätään tavallisesti Ranskan sinappi tai sitruunan. Juusto tähän salaatti on parempi valita lempeä - valkoinen tai vaaleanpunainen hometta.

jälkiruoka salaatti päärynä ja Brie

Ainesosat:

Päärynä - 1 kpl.

juusto on valkoinen tai vaaleanpunainen muotin - 50 g

pinjansiemeniä -. 1 tl

sweet vihreä viinirypäleet - muutama marjoja

hunaja -. 1 tl

Ranskan sinappi - 1/2 tl.

sitruunamehua -. 1 tl

Kuinka valmistautua jälkiruoka päärynäsalaatti ja juusto:

1. Pear leikata ohuita, läpikuultavia viipaleita. Laittaa ympyrän levyn tai kori muoto.
2. Jos päärynä ei pimentynyt ja hankkinut mielenkiintoinen sävy maku, kaada se sitruunamehulla. Juustoa leikkaa ohuiksi neliön viipaleiksi tai kuutioiksi. Kaada päärynät.
3. Sekoita hunajaa sinappi ranskalaisella (ei hangata ei murskata viljaa). Keskellä makasi salaattikastike, muutama tippa käynnistää valkoisella kentän levyjä.
4. koristele salaatti viinirypäleet ja ripottele pinjansiemeniä.

Nopeasti salaatteja enemmän teräviä ja suolaista, vaikka päärynän makeus on edelleen hyvin ilmeinen. Välipalaksi vaihtoehdot ovat parempi ottaa juusto lajike kirkkaan, ilmeikäs maku ja tuoksu, esimerkiksi Roquefort, Gorgonzola tai Dorblu. Välipala salaatteja päärynät ja juusto lisätään usein vihreät, ja joskus sipulia (punainen, valkoinen, purjo). Jos käytät rypäleistä, parempi ottaa punainen, ei liian makea. Luoda täyte voidaan käyttää oliiviöljyä, viinietikkaa, balsamiviinietikka, valkoviini, sitruuna, mustapippuria, joskus - sinappi ja hunaja.

salaatti päärynä, rucola ja sininen juusto

Tämä on esimerkki valon ja suolaiset

Ainesosat:

Päärynä - 1 kpl.

sinihomejuustoa - 50 g

arugula - pieni palkki

saksanpähkinät, murskatut tai raastettu -. 1 tl

Sitruuna - puoli

oliiviöljy -. 1 tl

viinietikka -. 1 tl

Ranskan sinappi - 1/2 tl.

hunaja -. 1/2 tl

mustapippuria - hyppysellinen

Näin valmistat salaattia päärynä ja rucola:

1. päärynä noppaa, tihuttaa sitruunamehulla. Juustoa ja leikkaa kuutioiksi. Kaada lautaselle rucola, juusto, päärynä ja sekoita muodostaen kevyen kaaosta.
2. Kun Corolla vispilä kastike oliiviöljyä, etikka, sinappi, hunaja, mustapippuria.
3. Kaada salaattikastike ja ripottele murskattua tai raastettu saksanpähkinät.

Ja nyt yllättää vieraat!